콩물이 다 넘쳤어요.
작성일 : 2009-11-16 12:01:42
792516
압력솥에 불린콩을 절반정도 넣고 물을 자작하게 부어 올려놨는데 그대로 다 넘쳤어요.
원래 콩은 압력솥에 삶으면 안되나요?
아님, 압력솥에 문제가 있는걸까요?
IP : 124.216.xxx.190
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.11.16 12:06 PM
(61.102.xxx.34)
압력솥이 문제가 아니고 어떤 냄비에 삶든 콩은 끓으면 넘쳐요.
끓어 넘치기 전에 뚜껑을 열어줘야 한다는...
2. 큰일
'09.11.16 12:07 PM
(118.176.xxx.12)
압력솥에 콩이나 팥은 절대 삶지 마세요.
껍질때문에 압력솥 뻥~ 터집니다.
방송에서 실험하면서 몇번 보여줬는데 절대 하지 말랬어요. 위험하다고..
3. ..
'09.11.16 12:08 PM
(58.126.xxx.237)
저는 쿠쿠에 검은콩 삶을려고 밥하듯이 하다가
검은 물이 줄줄 흐르고 김으로 나오고 다 튀기고해서 닦느라 엄청 고생했어요.
콩이 거품이 원래 많이 나서 그런가봐요.
그냥 냄비에다 뚜껑 좀 열고불 약하게 오래 삶아요.
저도 알고 싶네요. 콩 쉽게 잘 삶는 방법이요..
4. ....
'09.11.16 12:25 PM
(222.234.xxx.152)
된장 한수저 퍼 넣으세요
신기 하게 콩물 안넘쳐요
된장 냄새도 안난답니다.
5. 아!
'09.11.16 1:06 PM
(124.216.xxx.190)
윗분들 말씀 듣고 보니 정말 큰일날뻔했네요. 마시는 것 중에서
콩국만큼 좋다는 말을 여러번 들었어요. 큰맘 먹고 얼마전에 흰콩을 한말 샀는데
앞으로는 냄비에 삶아야겠네요. 빨리 먹고 싶은 맘에 욕심을 부렸나봅니다.
6. 원글님
'09.11.16 3:44 PM
(61.255.xxx.127)
콩물로 먹을 콩은 한 5분 정도만 삶으세요.
오래 삶으면 메주 냄새나요.
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