집에 어머니가 주신 누룽지가 많은데요..

[하늘]

밥하고 남은누룽지여..

어찌 해결하나요?

시어머니는 애들 튀겨주라는데 어떻게 하는건지요??^^::

밥을 끓여서 먹는 것도 한계가 있더라구여..(누룽밥먹게돼니 더욱더 부실하게 먹는거 같아요..^^::)

신랑 새벽에 들어오는 바람에 잠 확 다 달아나서..82들어 왔네요...

새벽에들 많이 계시나요??^^

[튀김]

기름에 튀겨서 설탕 솔솔 뿌려주면 정말 맛있답니다
튀김하듯이 하시면 되요..

[하늘]

아..그냥 기름에 넣고 튀기면 돼는거예요...? 쉽네요!!ㅎㅎ

낼 놀토인데 그거나 해줘야 겠네요... 냉동실에 있는건 해동해놔야겠죠??

안 주무시는 분이 있었네요...반가워요..ㅎㅎ

[..]

기름에 튀기실때요 기름 온도를 아주 뜨겁게 해야해요
기름에 누릉지를 넣었을때 누릉지가 확 퍼지게요. 확 퍼지지 않는 온도에서 튀기심 누릉지가 제대로 튀겨지지않은 상태에서 다량의 기름에 절게되어요
확 튀겨서 확 건져내야해요 ㅎㅎ
그리고 바로 설탕을 뿌리셔야 가루 많이 안떨어지구요

그리고 뻥 튀기시는분한테 튀겨도 맛있어요
전 이걸 더 좋아하는데 기름에 튀긴 누릉지는 기름을 은근 많이 잡아먹어서 많이드심 좀 느글느글..헌데 뻥튀긴 누릉지는 고소하고 바삭하고..뻥튀긴것중 가장 맛있는 뻥튀기가 됩니다.
꼭 한번 해보세요

누릉지 많으시다니 정말 부럽네요 맛있게 드세요

[하늘]

저희동네에는 튀기시는분이 없어요...저도 그리 했음좋은데..ㅎ

예전에 어렸을때 뻥튀기 아자씨들 많았는데요...그립네요...요즘같이 먹거리 불안할때

간식거리 딱인데..

[..]

아이고 뻥튀기는 아저씨가 없군요..아 아쉽습니다.
저희동네는 참 많은데..(상계동 ㅋㅋ) 제가 대신 튀겨주고 한 바가지 얻어먹고 싶어요 ㅋㅋ

[....]

어머 어디사세요 저 좀 주세요 ㅎㅎㅎ 전 일부러 누룽지를 만들어서 누룽지 먹거던요 그것도 귀찮아서 요샌 못먹는데 와 부럽습니다

[..]

저는 일부러 누룽지 만들려고 냄비에 밥해요...ㅎㅎ