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고추가루 빻는데 쇳가루 걱정 안되시나요?
어디 방아간 가서 빻을까 고민되네요
고추가루 빻으면 쇳가루도 같이 나온다 하니...
요즘 고추가루 빻으려고 방아간 위생상태 돌아보고 있습니다.
제가 예민해서 인지 모르지만
바닥에 그냥 빨간 다라이 놓고 사용하고
거기에 고추담아 그냥 기계에 털어넣고 그러는데
다라이 밑에 먼지나 흙등이 묻을텐데.. 그냥 하더라고요.
우리가 신발신고 다니는 바닥에요
저는 찜짐해서 방아간 가려니 꺼림칙해서 고민이랍니다
1. 노을
'09.11.10 12:56 PM (221.162.xxx.69)저랑 똑같은 생각 하시는 분이 있군요. 저는 올해 처음으로 방앗간에 가서 고추를 빻는데 정말 흙먼지가 묻은 바닥에 굴리던 빨간 고무다라를 이리저리 옮기면서 빻더군요. 전국의 방앗간이 모두 위생상태가 이렇다면 우리가 아무리 고추를 정성스럽게 손질을 해서 가지고 가더라도 고춧가루의 청결상태는 믿을 수 없겠지요? 저도 고춧가루를 볼때마다 꺼림칙합니다.
2. 요즘
'09.11.10 12:56 PM (122.47.xxx.13)방앗간 다 그래요
밖이 다`시멘트고 아스팔트고해서 신발에 흙묻을일 별로없잖아요
다라이밑도 그렇게 더럽지않던데요
그냥 어쩔수없다 생각합니다3. 맞아요
'09.11.10 1:00 PM (125.180.xxx.5)항상 그생각하면서 고추가루 빻닙다
기계를살수도 없고...별수있겠어요? ㅜㅜㅜ4. ...
'09.11.10 2:32 PM (112.72.xxx.203)자석으로 한번 굴려봐야할거 같아요
5. ..
'09.11.10 2:54 PM (118.220.xxx.165)바닥이 시멘트 아스팔트라도 먹거리 처리하는곳은 깨끗했음 해요
먼지 많고 하면 안좋죠
알고 먹긴 힘들겠어요6. 정말
'09.11.10 3:08 PM (211.187.xxx.71)방앗간들 환경이 너무 영세해요.
열심히 닦아가봐야 ....;;;7. 저도
'09.11.10 3:23 PM (125.186.xxx.22)그런 생각이 들어 올해부터는 집에서 만들었어요~
대*아*론분쇄기 사다 고추 정리해서 갈았어요1
고추장용도 만들고 넘 좋았여요!
스텐이라 환경홀몬 걱정 안해도 되고 깨질염려 없어 좋고...
5근인데 3분의2만 가루 만들고 나머지는 따로 남겨 두었어요! 물론 고추 씨도 병에 담아 보관
했구요~8. 원글
'09.11.11 12:27 AM (116.125.xxx.218)저랑 같은 생각 가지신 분들이 계시는 군요
저만 별난가 했거든요.. 근데 아닌건 아닌거죠.
윗글 대*아*론 분쇄기 쓰신다는분
5근도 갈리나요? 양이 많은데...
근데 고추가루는 빻아야지 갈면 좀 그렇지 않나요?
저도 믹서기에 고추가루 갈아봤는데.. 잘 안갈려지던데요.. 고추는..
별수없이 방아간 가서 고추 빻아야 할거 같네요
저와같은 생각 가지신 분들이 있어 반갑습니다.^^
말씀들 고맙고요... ^^
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