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인삼을 보내주셨는데요
인삼 조회수 : 319
작성일 : 2009-11-08 21:47:35
어떻게 보관해야하나요? 냉동실에 생으로 된 거 넣어놔도 괜찮나요?
IP : 125.176.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 인삼조아~
'09.11.8 9:52 PM (114.206.xxx.245)상처난것 없다면 신문지에 꽁꽁 싸서 비닐로 다시 싼뒤 밀폐용기에 넣어 냉장고나 딤채에 보관하시면 한달이상 갈꺼지만 빨리 드시는것이 제일 좋은것 같아요.
깨끗이 씻어말린후 꿀에 재워 복용한다던가 오래두실 생각이시면 말려두던가......2. 저는
'09.11.8 9:53 PM (59.10.xxx.61)씻어서 우선 자른다음 냉동해두고 삼계탕 해 먹을때마다 한조각씩 넣어요...삼계탕엔 인삼향이 들어가야 맛있어서리...^^
아니면 통뿌리를 세로로 4등분해서 채반에 널어놓으면 금새 말라요, 건삼...마른것으로 인삼차 끓여도 좋고 삼계탕 해도 좋지요..물론 건조한 인삼도 냉동실에 지퍼백에 넣어 보관하면 좋구요. 저희집 마침 인삼 똑 떨어졌는데.....잉..ㅎㅎㅎ3. ..
'09.11.8 9:59 PM (125.139.xxx.93)그냥 얼렸다가 쓰셔도 됩니다.
4. 백만순이
'09.11.8 10:24 PM (116.126.xxx.186)얼리실때는 살짝 삐들하게 말렸다가 냉동하심 해동했을때 상태가 더 좋아요
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