무쇠 후라이팬 제가 길들여서
정말 잘 사용하고 잇는데요..
근데...무쇠위에 기름때라고 해야될까요?
그건 괜찮을까요?
울집만 그런건 아니겟죠??
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무쇠 후라이팬에 기름때(?) 괜찮나요?
무쇠 조회수 : 842
작성일 : 2009-11-06 19:49:46
IP : 116.123.xxx.150
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 씻어서
'09.11.6 8:30 PM (114.200.xxx.146)쓰세요.
회색으로 깨끗하게 씻어서 해도 전 굽혀요.
기름때는 그냥 기름때일뿐....2. 코스모스
'09.11.6 9:59 PM (211.176.xxx.239)기름때철수세미로 밀어서 회색으로만들구요..... 기름바르지않은상태에서 가스불에구우세요 중불에구워야해요 5분정도? 뜨거울때 양손에 키친타올 기름병들고 기름발르고 닦고를반복하주세요 그러다보면 다시 길들여진답니다 그상태에서쓰시면되구요 길들이기할때기름바르고닦고를 빠른속도로 해주셔야됩니다.. 뜨거운상태에서 기름바르고 다른거한다거나 시간을지체하다보면 기름이 눌어버려 다시닦아야한다는거 기억하시구요
3. 저도
'09.11.7 12:49 AM (61.253.xxx.58)다 벗겨서 사용합니다.
그건 주기적으로 작정하고 씻어내셔야해요.
떠깽이 지면 닦기가 정말 힘들어지거든요. 만져서 뽀송한 감이 있어야해요.4. ..
'09.11.7 7:22 AM (124.54.xxx.4)음식물 조리한뒤 소다로 씻어서 써야합니다..아님 기름찌든내 장난 아니거든요
물론 씻은후 불에 바짝말려야 녹이 안습니다
첨에 기름바르고 구웠는데 그럴 필요없더라구요 어차피 후라이팬사용은 기름두르고 요리하니까요^^
찌든때 있거들앙 쇠수세미로 기름기제거한후 불에만 바짝말리면 될듯해요
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