맛있는 김장김치 레시피 추천해주세요
작성일 : 2009-11-04 18:11:54
788090
김치를 담으려고 하는데요
절임배추 20kg이면 포기로는 몇포기 정도 될까요?
그리고 제가 초보라서 그러는데
김치 맛있게 담는 레시피 좀 가르쳐 주세요
절임배추 20kg에
들어갈 양념도 가르쳐 주심감사감사
정말 맛있는 김치 먹고 싶어요...
고수님 부탁드려요
IP : 116.125.xxx.34
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 종가집 김치
'09.11.4 7:54 PM
(222.111.xxx.207)
레시피, 작년에 신문에 기사로 났던거 스크랩 해 놓은게 있네요.
참고 하세요.
10kg 기준 (단위: g)
무채 1,300g
고추가루 449
액젖 315
새우젖 135
마늘 359
생강 90
양파채 135
올리고당 315
갓 315
다시마국물 315
찹쌀풀 763
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