슈퍼에서 도라지를 사와서,
냉장고에 바로 넣는걸 잊어버려서..
수분이 좀 빠졌더라구요 ㅠ
이거 이대로 삶아서 요리해도 될까요?..
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이 도라지 버려야할까요?
.. 조회수 : 260
작성일 : 2009-11-03 11:15:22
IP : 118.220.xxx.25
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'09.11.3 11:18 AM (211.187.xxx.71)너무 갈변했거나 상한 게 아니라
수분만 빠졌다면 아무 문제 없고,
말린 도라지라 생각하시고
불려서 쓰시면 좋을 것 같아요.
다른 분들은 도라지 삶아서 쓰시나요?
바싹 마른 것도 저는 불리기만 하는데요.2. ^^*
'09.11.3 11:24 AM (220.83.xxx.164)점 두개님!~
전 생도라지를 오히려 건조기에 건조시켰다가
생강편강보고 모험심이 발동!~
도라지로 생강편강처럼 가스불에서 열심히 정성들였더니
정말 생각지도 못한 작품이 되었어요^^*
키톡에 올릴려다 응용하신 분이 계실 것같아......
버리지마시고 함 도전해 보시면 어떨까요?(^^*)
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