배즙은 100% 배로만 즙 내나요?

[배즙]

오늘 글을 2개나쓰게되네요^^
아래 포도즙에 물과 설탕을 추가한다는댓글을보니
유난히 단 배즙이 궁금합니다
당뇨있는 남편도 하루1-2개는 먹는편인데
정말 설탕을 첨가하는지요?
배즙을 먹으면 뒷맛이 뭐랄까..
약간 물엿 맛이나는게..
전 이게 당도가 높아 나는맛이라 생각하는데..
정보좀주세요^^

[....]

가능하면 즙 낸거 사 드시지마세요
상품성없는거 모아 모아 즙내리는건 아시지요 ?

[...]

오쿠로 배즙만들었는데요. 배만 넣어서는 달지 않아요.
아이먹이는데 꿀 넣어요.

[저는]

오늘 배즙 주문했거든요. 장터에서 살려다가 검색해보니 장터보다 저렴하면서도 낙과가 아닌 일반배로 즙을 내는 곳이 있어서... 믿고 주문했어요. 아직 못받아서 맛은 모르겠는데 님도 검색해서 믿을수있는 곳에 주문해 드세요.

[..]

일반배로만 배즙을,, 가능할까요??

한여름에 아이 낳고 찬 과일 먹으면 안좋다고 포도쥬스를 만들어 주셨어요

포도 한상자 사다 씻어 큰 솥에 넣고 끓이면 딱 1.5리터 나오더군요

[배즙]

배만으로 즙내려요. 저희는 배과수원에서 직접 구입해 먹는데
배만으로 즙내려도 당도 충분히 나옵니다.
저희 먹는것이나 사람들 맞추는 것이나 요즘 배과수원 한참 바쁜철이라 저희 엄마
그곳에서 일을 거들어 주세요. 배즙 내릴때 도라지, 생강, 은행외에 첨가되는거 없다고 하세요.
대신 배가 더 많이 들어가겠죠.

[허걱]

포도즙 2박스째 먹고 더 먹을 려고 주문했는데
이게 뭔말?
예전에 자게에 질문 했을때 포도즙에 첨가물 없다라고 했는데
상품질이 좀 떨어 질거라는 것을 예상은 했지만
설탕물 첨가라고요ㅜㅜㅜㅜㅜ

[저는]

아,,제가 산 곳은 나주에서 유기농으로 키워 인증받은 배를 무슨 조합법인인데 거기서 배도 팔고 그 배로 배즙을 만들어 판다고해서,,,꽤 유명한곳이던데요. 제조 과정보니까 배도 좋은 배던데...전 차라리 개인이 파는것보다 공장시설 청결히 다 갖추고 직원들 하얀 가운입고 마스크끼고 만드는 곳이 더 나을것같아서 주문했어요.

[...]

원래는 그래야 하는데요, 파는 데 꺼는 사실 100% 믿을 순 없죠...
기억에 어릴 때 할머니가 내려주시던 배즙은 안 달았어요 ㅠㅠ

[아이참..]

친정쪽이 배과수원이 많은데 이상한 배로 배즙 내는거 아니에요

껍질 다 깎고 손질 다 해서 배즙내요..통채로 배즙 안내거든요
배만 넣으면 즙이 아닌 졸임이라 물 넣구요
일반배로도 충분히 달아요
달지않은건 물을 많이 넣었거나 배차체가 맛이 없거나
달이는 시간을 짧게 하는 경우죠

제대로 된 배즙은 달달하고 조청맛이 나요

[??]

제 친척이 과수원합니다.
배즙 한박스 만들어 팔아보았자 만드는 비용 제하면 거의 남는거 없더군요.
거기에 뭐 남는다고 물엿까지 넣겠는지요?
취향에 따라서 생강이나 도라지 등등 기타 약간은 넣어주라는데로 넣어주기는 하더군요.

[만드는 사람에]

따라서 다르겠지요. 전 배 생강 도라지 수세미 꿀 넣어서 즙을 내서 먹습니다.

[^^]

친정에 갔다가 못난이배로 배즙내리셨단 소리에 한보따리 싸왔어요. 애들 주려구요.
좀 혼탁한 색이긴 하지만 아주 달았어요.
배 이외에는 아무것도 안 넣으셨구요.

원래 배즙도 단 배로 만들면 단 게 맞는 거 같아요. 양을 늘리려고 당분과 물을 추가할 수는 있겠지만...^^

[^^]

그런데 배즙이 너무 저렴해서 남는 게 별로 없어서 물엿을 넣는 게 아닐까요?
한살림 배즙은 엄청 비싸더라구요. 추가한 게 많아서 맛이 고약해서 애들이 먹지도 않구요.

[..]

배즙이든 포도즙이든 물을 섞어서 내린다고 들었어요
물을 안섞으면 타버린다나??? 모라나

[..]

배즙에 물은 섞는다고 들었어요..
저 아는 분이 그런 일 하시거든요..
배 가져다 드리면 배에 물은 조금 타서 즙 내려주시는데 다른거 안 넣어도 달게 되더라구요..
단 배가 맛있어야겠죠..

[..]

저도 오쿠로 직접 즙내서 먹는데 꿀 안넣어도 될만큼 달데 윗 댓글보니 좀 이상하네요
꿀까지 넣으면 너무 달텐데..
전 시중에 상품으로 나온 배즙..100%배즙이라해도 내가 먹을거 아니니 좀 믿을수 없어
오쿠로 직접 즙내어 먹는데요..많이 달아요