밤은 몇 분이나 삶아야 혹은 쪄야하는건가요?
작성일 : 2009-10-28 11:29:19
785198
밤을 샀어요.
물에 풍덩 담가서 계속 삶았는데요
익었는지 보려고 몇 개나 까먹었는지 몰라요.
다 익을때까지 꽤 삶은거 같은데
시간을 재보지 않아서 몇 분동안 삶았는지 몰라서 여쭤봅니다.
IP : 118.221.xxx.135
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'09.10.28 11:40 AM
(211.49.xxx.29)
뭐든 자꾸 열어보면 시간은 더 걸립니다
밤양에 따라 다르지만 물 바닥에 깔리게 넣고 처음에 센분 3-5분정도
그다 음 약불로 10분정도 뜸들이는시간을 두면 됩니다
2. 밤삶기
'09.10.28 11:49 AM
(120.50.xxx.197)
다음엔 남비에 물이 밤을 덮고 1~2mm정도 올라오게부으세요.
중불에서 계속 끓여서 남비 바닥에 물이 거의 없어지는 순간
싱크대에 미리 체를 준비해 놓았다가 거기 쏟아서 남은 물기를 빼고 드시면돼요
우리 아버지께서 밤 킬러시라 자주 삶아 먹거든요
3. ...
'09.10.28 6:56 PM
(121.139.xxx.37)
큰밤이면 25분정도 삶으시고
바로 찬물 샤워시키면 잘 까져요.
4. 쟈크라깡
'09.10.28 8:27 PM
(119.192.xxx.212)
저도 그랬는데요 다 익으면 밤 냄새가 나요.
그때 꺼내서 잘라 보아도 됩니다.
아 나도 밤 먹고 싶다~
5. 센불에서
'09.10.28 11:10 PM
(121.134.xxx.208)
30분 삶고 바로 찬물로 샤워 시키면 맛있다고.. 밤 파는 분이 알려주셔서 들었는데 정말 맛있습니다
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