요새 홍시 나오는 것 자연산 아닌가요?

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엄청 사서 먹고 있는데 아래 글 보니 인공으로 홍시만든다고해서
겁이 나네요. 과일가게에서 그런 것 팔까요? ㅠㅠ

[해윤이아빠]

시중에서 판매되는 대부분의 홍시가 다 인공적으로 만들었지 싶어요.
그렇지 않으면 홍시로 만드는 시간이 너무 많이 걸리거든요.

아니면 땡감사다 소주바르세요. ㅎㅎㅎ

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요즘 나오는 대부분의 홍시가 인체에는 무해하다고 하는 발열제를 넣어서 단시일 내에 익히는거에요. 청도반시 같은거 주문하면 박스 밑부분 까는 종이 밑에 화장솜 같은거 뭐에 적셔져 있는것 처럼 그거 1장 들어있고 생감 넣어서 밀봉해뒀다가 2~5일 정도 두면 안에서 홍시가 되던데요. 저도 홍시 좋아해서 얼마전에 1박스 사서 지금 몇개 남지 않았는데 요즘은 예전처럼 카바이트 넣어서 익히는거 아니니까 괜찮을것 같다는 생각이에요.

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전 지난주중에 따온감 모두 홍시되서 잘먹고 있어요.
14개 따왔는데 3개 빼고 다 홍시 됬어요.
많이 꺼림직하시면 그냥 감사다가 집에서 홍시 만들어 드셔도 될듯 싶네요..^^;

[땡감 따다가]

땡감이 발갛게 색갈이 들기 시작하면 따다가
약품(카바이트) 처리해서 만든다고 들었어요.

나무 위에서 자연적으로 홍시가 된 것은 색깔이 아주 빨갛고 말갔습니다.
맛은 시중에 파는 것하고는 차원이 다르죠.

자연 홍시를 마트에서 팔 만큼 한꺼번에 대량으로 나오지도 않고 농가에서
가게까지 수송이 매우 힘들죠. 바로 깨지고 터지니까..

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과일가게에서 파는 홍시라,, 저도 시중에 파는 홍시는 다 카바이트로 빨갛게 익힌다고 들었는데, 아닌가요?
위엣님 말씀처럼 카바이트 말고 다른 방법으로 익히나요? 처음 들어봐서요.
유기농이나 웰빙상품들에 전혀 관심없는 저지만, 그래도 좀 망설여져서 안사게 되더라구요. 홍시 좋아하는데........

[감나무]

한 그루 마당에 심어야겠네요.
아.. 저희 집 말고 친정집에 ^^
아파트라서..

[자연홍시]

나무에서 바로 따먹는 홍시는 상품으로는 힘들구요
잘익은 대봉시나 홍시감 사서 베란다에 놔두면 저절로 홍시 돼요
시골에서 가져온 대봉,,그렇게 홍시 만들어 먹어요

[수수]

청도반시는 올해부터 카바이트 아닌 무해한 발열제 씁니다.

[인터넷]

지사장이나 이런곳에서 땡감을 팝니다.
주문을 하면 박스 밑에 무해한 발열제가 같이 옵니다.
위에 어느님 말씀대로 5-6일있다 열어보면 홍시가 되어 있답니다.