김장에 넣는 오징어나 낙지는 살아있는 생물을 넣는건가요?
작성일 : 2009-10-18 13:32:00
781547
아님 생선가게에서 파는 살아있진 않지만 냉동안된거 넣으면 되는건가요?
오징어나 낙지를 넣으면 저장성이 떨어지지는 않는지 궁금해요.
IP : 58.227.xxx.69
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.10.18 2:14 PM
(116.45.xxx.49)
오징어나 낙지는 한달내에 먹을수 있게 싱싱한걸로 담긴 하는데요
예전에 김치에 삶은 돼지고기 생태외에도 여러가지 생선을 넣어 김장 담궜는데
요즘은 굴만 넣어요
김냉에 넣어두면 제법 오래가니까..
싱싱한거면 별문제 없다 싶네요
2. 오징어 no~
'09.10.18 4:00 PM
(67.168.xxx.131)
오징어는 되도록 넣지 마세요 비린내가 심해요,
굴 생태 새우 대략 주로 많이 넣습니다, 낙지도요,
싱싱한 생물 넣는것 맞고요
3. ..
'09.10.18 7:23 PM
(61.78.xxx.156)
친정엄마가 김치 정말 잘 하시고
시원하니 맛있다는 얘기 참 많이 들어요..
하실때 마른오징어 가위질해서 자른거 넣어요..
생물도 다른것으로 넣으시긴하는데
마른 오징어가 제일 많이 들어가네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 374863 |
소아과에서는 비염이라는데요 4 |
축농증 |
2008/02/02 |
337 |
| 374862 |
우유안먹는 아이 단체우유급식 빼야할까요 5 |
우유 |
2008/02/02 |
561 |
| 374861 |
명절때 백설기 떡 케이크 만들기 |
느티나무 |
2008/02/02 |
287 |
| 374860 |
폐 핸드폰 어디다 갖다줘야할까요? 2 |
처치곤란 |
2008/02/02 |
628 |
| 374859 |
말 함부로 하는 사람 멀리하는 법 좀 가르쳐주세요 11 |
가르쳐주세요.. |
2008/02/02 |
1,590 |
| 374858 |
책상달력 이쁜거 주는곳 없나요?? 1 |
fd |
2008/02/02 |
296 |
| 374857 |
홍삼제품 위나쁜사람이 먹어도 될까요? 2 |
sk |
2008/02/02 |
382 |
| 374856 |
마더가든요 1 |
딸엄마 |
2008/02/02 |
340 |
| 374855 |
대운이 들어온다는게 어떤 뜻인가요? 4 |
미신 믿어?.. |
2008/02/02 |
1,284 |
| 374854 |
라즈베리,산딸기 어디서 구할수있나요? 2 |
차차 |
2008/02/02 |
354 |
| 374853 |
제가 나쁜 딸인걸까요? 7 |
ㅠ.ㅠ |
2008/02/02 |
1,336 |
| 374852 |
눈높이 몇년째 하신 고학년 어머님들 조언 부탁드립니다. 3 |
아짐 |
2008/02/02 |
743 |
| 374851 |
슈필가베셀렉타 구입문의 3 |
소풍 |
2008/02/02 |
332 |
| 374850 |
얼마전 듀* 남자 때문에 속상한 얘기 올린 사람인데요.. 그남자랑 약속 잡았네요. 6 |
듀* |
2008/02/02 |
3,083 |
| 374849 |
조디악 천소파 천갈이 할까.. 새로살까 고민 5 |
스카 |
2008/02/02 |
1,192 |
| 374848 |
봉하마을에 투입되는 460억 세금 28 |
bank |
2008/02/02 |
1,573 |
| 374847 |
ktx 타고 이어폰으로 tv 소리 들을수 있나요? 2 |
ktx |
2008/02/02 |
399 |
| 374846 |
롯데월드나 코엑스 연간회원권 같은게 있나요? 있다면 어떻게 3 |
구입할까요?.. |
2008/02/02 |
256 |
| 374845 |
저의 웅진 정수기 사용법 |
빼빼로 |
2008/02/02 |
341 |
| 374844 |
잠시 미쳤었나봐요 ㅠ.ㅠ 11 |
다욧중 |
2008/02/02 |
2,879 |
| 374843 |
새집으로 가셔서 증후군 어떤식으로 느끼셨나요? 6 |
인테리어한집.. |
2008/02/02 |
584 |
| 374842 |
성과급 용돈으로 남편께 두둑히 주시나요? 13 |
에휴~ |
2008/02/02 |
1,361 |
| 374841 |
코엑스에서 하는 레고 월드 어떤가요? 3 |
갈까 말까 |
2008/02/02 |
513 |
| 374840 |
욕실장 좀 세련된 제품 사고싶어요 1 |
욕실장 |
2008/02/02 |
273 |
| 374839 |
사당역 근처 아이들 데리고 밥먹을 데 있나요? 3 |
찾는 중 |
2008/02/02 |
612 |
| 374838 |
가스렌지 설치 어떻게 하나요? 1 |
며느리 |
2008/02/02 |
413 |
| 374837 |
인수위 홈피에 올려진 고1 학생의 글. 너무 훌륭한 글이예요... 27 |
희망이 보입.. |
2008/02/02 |
2,675 |
| 374836 |
가스오븐렌지 온도 1 |
.... |
2008/02/02 |
273 |
| 374835 |
천주교 신자분들 알려주세요. 6 |
피정의집 |
2008/02/02 |
489 |
| 374834 |
줄거운 설날 ............ 2 |
고향 |
2008/02/02 |
199 |
