전기밥솥으로 요구르트만드는법좀 알려주세요!
작성일 : 2009-10-12 01:41:17
779098
어느우유를 써야하는지,
보온에서 몇분 놔둬야하는지요.
경험있으신분 나워주셔요
감사해요
IP : 24.118.xxx.72
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 진
'09.10.12 2:33 AM
(24.118.xxx.72)
감사해요
요거트를 우유에 섞는건또 몰랏네요
2. ...
'09.10.12 6:35 AM
(118.219.xxx.249)
보온 안해도 그냥 1리터 우유팩에에 요구르트 1병만 썩어도 놔두면 된답니다
찬우유 말고 우유만 렌지에 돌려서 찬기 가시면 썩어서 하루정도 두었다 드심되요
3. 요거트 매냐
'09.10.12 2:01 PM
(165.243.xxx.99)
전 서울우유 1L랑 불가리스 사과맛 150cc짜리 섞어서 만듭니다. 둘을 잘 섞어서 유리병 4-5개에 분병하고, 밥솥(쿠쿠 압력솥)에 물 아주 조금(유리병 바닥이 잠길 정도) 넣고, 유리병도 넣은 후 뚜껑 닫아요. 보온 버튼 눌러서 1시간 놔둔 후 전원 끄고 하룻밤 지나면 요구르트 완성입니다. 전원 끈 상태에서 7시간 ~ 20시간 까지 해봤는데 다 잘 되더라구요. 시간이 지날수록 발효가 잘 되어서 더 시큼하고 진한 맛이 납니다. 그렇게 성공한 요구르트는 다 먹기 전에 밥숟갈로 두숟갈씩 또 새 유리병에 분병하고, 우유를 부어 저어서 같은 방법으로 발효하면 또 똑같은 요구르트가 만들어져요. 그래서 불가리스 매번 살 필요 없지요. 단, 보온버튼 누른 후 전원 끄는걸 깜빡해서 7시간동안 뜨거운 밥솥에 놔둬본 적 있는데, 대 실패였답니다 ㅠㅠ 적절히 따뜻한 온도가 발효의 생명인듯 해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 372413 |
콘도 무료 이용 4 |
이벤트당첨 |
2008/01/22 |
425 |
| 372412 |
우리 증시, 세계 증시가 왜 이렇게 하락하는지 아시는 분 설명 좀 해주세요.. 13 |
쌩초보 |
2008/01/22 |
1,493 |
| 372411 |
원점수, 표준점수, 100분률 이라는 입시 설명좀 구체적으로 알려 주세요 3 |
88 |
2008/01/22 |
385 |
| 372410 |
사회복지사 보육교사 4 |
사과나무 |
2008/01/22 |
526 |
| 372409 |
보험들기 싫어지네요. |
ㅡㅡ |
2008/01/22 |
648 |
| 372408 |
4월에 결혼하는 노처녀입니다. ^^ 10 |
노처녀 |
2008/01/22 |
1,455 |
| 372407 |
코스트코에 usb 메모리 파나요? 1 |
usb 메모.. |
2008/01/22 |
671 |
| 372406 |
독배 |
명사십리 |
2008/01/22 |
160 |
| 372405 |
지금 제주도...날씨 어떤가요? 4 |
제주도 |
2008/01/22 |
215 |
| 372404 |
인터넷으로 주문하는 꽃배달이요~ 7 |
잘하고파.... |
2008/01/22 |
344 |
| 372403 |
급)머리염색하고 얼굴이 퉁퉁부었는데 큰 병원가야하나요? 8 |
머리염색 |
2008/01/22 |
2,241 |
| 372402 |
이뿌구 고상한..빅사이즈큰옷..ㅋㅋ 5 |
지적이다? |
2008/01/22 |
957 |
| 372401 |
원래 나이먹을수록 밝은색 옷 좋아하게 되나요? 16 |
.. |
2008/01/22 |
1,532 |
| 372400 |
유산(수술) 해보신분...많으면 몇번까지 하기도 하나요? 8 |
유산 |
2008/01/22 |
1,373 |
| 372399 |
아이와 엄마가 피아노 배울때 디지털피아노?일반피아노? 18 |
.. |
2008/01/22 |
1,065 |
| 372398 |
공무원 수 줄이는거 좋으세요? 27 |
묻고 싶네요.. |
2008/01/22 |
1,787 |
| 372397 |
어제 낭비벽 심한 시부모님 집 팔려 한다 라고 쓴 사람입니다. 19 |
.. |
2008/01/22 |
2,925 |
| 372396 |
영덕 대게 주문할만한 곳 추천해 주세요. ^^ 3 |
.. |
2008/01/22 |
617 |
| 372395 |
우리집 가구들.. 1 |
우주 |
2008/01/22 |
716 |
| 372394 |
왕고구마 간단한 오븐 요리법 가르쳐주세요? 2 |
가니맘 |
2008/01/22 |
648 |
| 372393 |
남편이 전세 들어갈 집에 싱크상판을 바꾸자고 하네요; 9 |
옥동자 |
2008/01/22 |
960 |
| 372392 |
[펌]외국인 한국 주식무더기 세일 |
주식 |
2008/01/22 |
544 |
| 372391 |
새차sm3, 중고 sm5? 11 |
고민 |
2008/01/22 |
704 |
| 372390 |
십자수 말고 서양자수 재료파는 쇼핑몰이나 배울곳 아시는분 |
수 |
2008/01/22 |
1,041 |
| 372389 |
여러분들중에 박시백 작가의 조선왕조실록... 3 |
책 |
2008/01/22 |
246 |
| 372388 |
정녕 종아리 가늘어지는 방법은 없나요? 9 |
미니스커트입.. |
2008/01/22 |
1,325 |
| 372387 |
아파트값때문에 너무 속상해요 24 |
바보 |
2008/01/22 |
5,740 |
| 372386 |
병원비를 영어로 2 |
영어 |
2008/01/22 |
2,911 |
| 372385 |
모란 근처나 야탑근처 떡집 맛있는곳 추천해 주실래요?? 둘째아들 100일 이에요~ 3 |
아들둘엄마 |
2008/01/22 |
279 |
| 372384 |
울매트 사용해보신분 계신가요? 5 |
전자파시러 |
2008/01/22 |
344 |