도마위생 관리 어떻게 하세요?
전 퐁퐁을 쑤세미에 붙혀서 닦거나,
가끔 락스뿌리고 정도거든요...
그런데 쓸때마다..참 도마가 세균이 많을것 같다라는 생각이 드는데,
도마 항상 깨끗하고 위생적으로 쓰려면 어떻게 해야 하나요?
조언좀 해주세요~~~^^

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도마위생관리 어떻게 하시나요?
질문 조회수 : 837
작성일 : 2009-10-11 23:38:48
IP : 59.86.xxx.76
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 도마
'09.10.11 11:44 PM (114.199.xxx.136)세균많은거 방송에도 나오더군요.. 저는그냥 매일매일 주방세제로 닦고 이틀에한번씩은 꼭 햇볕에 말리려고해요...ㅎ
2. 커피
'09.10.12 12:34 AM (121.130.xxx.42)커피 물 끓이고 남은 거 도마에 죽 부어요.
친환경 옥수수 도마라는데...플라스틱 처럼 보이는데... 뜨거운 물 부어도 될지는 몰라도3. 루나
'09.10.12 12:46 AM (115.161.xxx.96)도마에 락스는,,,좀,,그런데....
전 앞면은 야채용, 뒷면은 육류,생선용 써요..칼도 되도록 달리쓰고 가위도 빨간 손잡이 가위는 육류나 생선으로 쓰죠...
야채 데치거나 한 물로 끼얹어주고 좀있다 행궈줘요..
커피물 남은물은 종종 수저통에 부어주구요...커피는 아이들숟가락으로 탑니다...
어른 숟가락은 찌개나 국 끓이면서 정기적소독이 되기때문에 아이들숟가락은 커피탈때^^;;4. ㅡ
'09.10.12 1:19 AM (61.79.xxx.114)락스는 찝찝하고,
끓는 물에 넣어서 팔팔 끓여 소독하는게 아니라 그냥 뜨거운 물 부어주는건 오히려 세균 증식의 우려가 있어서
저는 그냥 햇빛에 자주 말려줘요.5. 레이디
'09.10.12 9:53 AM (210.105.xxx.253)식기세척기에서 씻어요
6. ..
'09.10.12 10:26 AM (125.177.xxx.52)전 유리도마 사용합니다.^^
7. 지난번
'09.10.12 12:30 PM (114.204.xxx.253)티비에 나오는것 보니까 햇볕에 말리는게 젤루 좋다구,,, 전 육류썰은 것은 세척후 끓인물로 소독하고, 낮에는 볕에 널어요. 나무도마를 세척기에 넣으면 살균도 되고 좋은데 그만 틀어져 버렸네요. 도마도 그렇지만 수세미도 세균덩어리라네요.정기적으로 삶아야 해요. 주부들 바쁘다 바빠..
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