여기서 맛있다고 했던 그 된장 추천해주신 분.....

[된장]

그 된장 저도 지시장에서 사서 먹었는데요 .....
향이 구수한게 아니라 아주 비리네요 무슨 약품 처리한것처럼 비리던데
혹시 모를까 싶어서 끓이면 맛있겠지 하고 오늘 끓였는데..........흑.........
향이 아주 이상해요 무슨 약 같은 냄새 나서 버렸네요 으허허................

뜬금없이 이거 맛있어요 하면서 추천 글 올라오는 것도 믿지 못 하겠네요
후기는 맛있다고 하던데 제 입맛엔 별로였는데

혹시 사다 드신분 없으신가요?
경Z농장거요

나만 이리 향이 강한건지......구수하고 기분 좋은 향이 아닙니다
된장 검색하시는 분들 참고하세요

[음]

저도 추석후에 된장이 배달되어서 된장찌개와 된장국을 끓여먹었는데
너무 맛있더군요
그런데 조금 이상한것은 생협된장에서 먹던 그런구수한 맛이 아닌것같긴했어요
저는 된장마다 맛이 다르다 보니 그런것보다 하긴했는데요
찹쌀 고추장맛은 좀맛이없더군요

[저도]

그 된장 맛있다고 해서 주문했는데 색상이 많이 맑더군요.
구수한 맛이라기보다 된장 갓 건졌을때 맛이 나더군요.
그래서 색상으로 보나 맛으로 보나 시간이 더 많이 필요한 것 같아 그냥 방치 해두고 있습니다.
발효가 좀 더 되면 맛이 있지 싶어요.
버리시다니 !! 아까워요.^^

[햇된장은]

간장에서 건진지 오래되지 않아 비린듯한 맛이 날수도 있습니다.
냉장고에 계속 보관하면 숙성이 되면서 맛있어지는데 그런탓이 아닐까싶네요.