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늙은호박으로..

궁금 조회수 : 288
작성일 : 2009-10-09 23:37:51
안녕하세요^^
초보주부입니다~
누런 늙은 호박이 저희 집에 굴러 들어왔어요~ㅋ
전을 해먹으려면 어떻게 해야 맛있게 했다고 소문이 날까요???^^;;
식구도 없는데 요령있게 어떻게 요리할지 걱정입니다~
죽이랑 전외에 맛있게 먹는 방법이 있을까요??
특히..전은 어떻게 구워야 맛있을지 궁금해요~선배님들..지나치지 마시고 가르쳐 주세요^^
IP : 121.88.xxx.149
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '09.10.9 11:44 PM (125.186.xxx.15)

    부럽네요..일단 호박을 조각을 낸뒤에 가는 채칼에 갈아서 부침가루,동량의물,설탕(부침가루의2분의1)넣구 부침개 해드시면 넘 맛있어요.부침가루는 호박이 뭉칠정도로 조금만 넣으세요,반죽은 넉넉히 해서 냉장고에 넣었다가 먹으면 더 맛있어요,삶아서 냉동해서조금씩 꺼내서 믹서기에 갈아서 생크림,우유,소금,설탕넣구 스프 끓이셔두 되구요,호박죽은 아실것 같구요..
    남으면 쪄서 냉동하셨다가 두고두고 드세요..

  • 2. 궁금
    '09.10.9 11:50 PM (121.88.xxx.149)

    아~감사합니다!!!
    스프 끓이는 방법도 있었네요^^
    가까이 계시면 나눠먹고 싶네요..ㅎ

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