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양송이버섯 그냥 구워먹을수 있나요?

_- 조회수 : 400
작성일 : 2009-10-08 18:12:32
요리책보니 버섯요리할려면 굴소스인지 뭔지가 있어야 하는데 없어서요

그냥 후라이팬에 구워먹을까 싶은데 한번 씻어서

데핀 후라이팬에 구워서 가운데 물이 또로롱 생기면 먹음될까요?

어디는 껍질을 벗기라는데 버섯도 껍질을 벗기나요?
IP : 115.143.xxx.135
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '09.10.8 6:14 PM (211.211.xxx.111)

    아무 양념없이 그냥 구워먹어도 맛나요 +_+ 기둥 뗀 부분에서 물이 고여있음 그때 먹음 돼요. 전 껍질을 벗겨서 구워먹어요.

  • 2. 양송이는
    '09.10.8 6:15 PM (125.180.xxx.5)

    머리부분을 칼로 살살 껍질벗기시고 썰어서 굽는다고하나 볶는스타일로 소금후추넣고 볶아서 드세요

  • 3. .
    '09.10.8 6:28 PM (122.32.xxx.178)

    싱싱한 버섯이면 기둥 떼신후 아무 양념없이 드셔도 담백하고 발사믹소스 살짝 뿌려드셔도 되요
    다엿 생각 안하시면,기둥뗀 양송이 버섯안에 피자치즈 넣어 먹음 그 맛은 죽음입니닷 ㅎㅎ

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