제가 사온건 아니고
남편이 꼬막 먹고싶다고 어제 저녁에 한봉지 사왔네요..
봉지꼬막이 아니라 검은봉다리 꼬막이에요^^
근데 꺼내자마자 냄새가엄청 나더니
소금물에 해감 후 하루 지나도 냄새가 엄청 나고요
물에 삶는ㄷ 물도 시커멓고 화장실 청소 오래 안하면 왜 이상한냄새 나잖아요(공중화장실이요)
그 냄새가 나서......
역겨워서 맛을 못 보겠어요
삶은후 샤워시키고 양념장에 무쳤더니 냄새는 덜한데 맛은 또 모르겠지만(먹지는 않았음)
꼬막이 이리 냄새가 지독한건가요??????
그리고 바락바락 껍데기 비벼서 씻겨도 모래알이 계속 나오고.........
삶는데도 물이 시커멓고
두번다시 하고 싶지 않은 음식이었어요...
꼬막이 상한 꼬막인지(입을 벌어지더군요)아니면 원래 냄새가 나는건지 궁금합니다
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꼬막에서 화장실 냄새가 지독하게 나요.
꼬막초보 조회수 : 2,840
작성일 : 2009-10-06 16:41:04
IP : 220.126.xxx.186
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 정현숙
'09.10.6 4:52 PM (222.233.xxx.47)원래 꼬막 냄새가 좋진 않아요. 근데 님이 표현하시는 걸 들으니 상한것 같아요. 요즘 낮엔 푹하잖아요. 어디서 사셨는지 모르지만 제가 보기엔 상한 거 같아요. 그래도 의심된다면 한입 베어무는 수밖에,.. 그치만 그정도 냄새면 상한거 같아요. 그리고 꼬막은 원래 삶으면 물색이 어두워요. 근데 그렇게 시커멓고 냄새가 난다면...
2. ..
'09.10.6 4:55 PM (211.57.xxx.114)꼬막 냄새가 좀 나긴 하지만 그렇게 화장실 냄새에 비할 정도로 심하진 않아요.
싱싱한 꼬막은 삶은 물도 시커멓지 않아요. 뻘 때문에 약간 회색빛이 나긴 하지만..
윗님 말씀대로 아마 상한 거 아닐까 싶어요.
날이 따뜻하니.. 어패류는 원래 더 잘 상하잖아요.3. 상한 듯
'09.10.6 5:19 PM (125.177.xxx.139)그거 조개 냄새인가 싶을정도라야지 화장실 냄새라면 상한 거 같아요.
상한 어패류 먹으면 엄청 큰일납니다.
아까워도 버리시는 게 옳지 싶어요.4. 버리세요
'09.10.6 5:47 PM (116.45.xxx.49)새꼬막은 약간 냄새가 있긴 하지만 화장실 냄새 정도는 아니고요
참꼬막은 냄새 없어요5. 제 생각도
'09.10.6 6:19 PM (121.138.xxx.210)꼬막에 냄새가 심할 것 같이 보이지만
신선한 꼬막은 거의 냄새 없어요.
암모니아 냄새가 심하게 난다면
확실히 상한 것 맞아요.
윗분 말씀대로 버리시는 게 절약하는 것 같아요.6. m
'09.10.6 6:59 PM (121.157.xxx.4)전에 모르고 조개류를 냉장고에 오래놔뒀더니...냄새가 그랬어요.;;
버리세요~~~7. 조개류
'09.10.6 7:33 PM (180.66.xxx.44)화장실냄새,,,그건 백프로 상한것....당장 버리세요...
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