생참깨로 기름짜면 고소한냄새

[전혀 안나나요?]

예전사두었던 녹즙기에 딸려온 채유기로 기름을 짜서 먹는중인데요,
참깨는 국산복은참깨를 사용햇구요.

근데 정말 참기름색깔이 평소 사먹던거랑 확연한 차이가 나네요.정말 연해요.
살짝볶았기 때문이겠죠.일반 우리가 시중에서 사먹었던 방앗간참기름이든 대기업 참기름도그렇고
정말 진하게 볶았나봐요.발암물질도 신경쓰이고요.

궁금한게 하나 있는데요,집에서 짜는것도 좋은데요,일단 기름을 짤때요,깨를 볶든 안볶았든간에
채유기자체에 엄청 열이 가해져야 기름이 짜지네요.이게 신경쓰여서요.
기계자체에서 나오는 열은 상관없나요?

생참깨로 한번 짜볼까 싶은데요,이거 역시두요,깨를 볶지 않아서 발암물질 걱정은 덜되지만요,
기름자체열은 관연 괜찮은가 싶어서요.

그리구 생참깨로 짠 기름은 고소한맛이 전혀 안나나해서요.

[....]

깨소금을 생깨 쓸수없듯 참기름의 의미가 없을듯싶은데요
물을 필요없이 생깨 한티스푼만 입에 넣어 보시길

[전혀]

고소한 맛이 안나요.선물 받은 게 있어서 먹어 봤는데 참기름이라고하는데 볶지 않고 짰다고 해서 먹어 보니 그냥 일반 식용유같아요.

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시댁에 갔다가 방앗간에서 참기름 짜는 걸 봤는데요, 정말 오래 볶아요. 집에서 살짝 볶는 거랑은 차원이 다를걸요. 볶는 기계에 넣고서 한 15분정도던가...볶습니다. 그러니까 정말 진~~~하게 나오더라구요.