열무김치 담글때 찹쌀풀 대신 밀가루풀로 해도 되나요?
작성일 : 2009-10-01 06:01:44
775714
어떤 차이가 있나요?
프리님 레서피 찾아보니 찹쌀로 밥짓고 감자까지 썰어넣어 풀쑤듯했는데... 휴..
집에 찹쌀은 없고,
어제 사온거라 시들기 전에 담가야겠고...
그래서 밀가루로 풀 쒀서 담그면 어떨까 생각해봤는데
밀가루로 해도 될까요?
IP : 67.194.xxx.39
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'09.10.1 6:31 AM
(119.70.xxx.20)
집에 굴러다니는 감자있으면 그거 삶아서 그 물로도 됩니다
2. flour
'09.10.1 7:13 AM
(121.174.xxx.115)
열무김치에 밀가루풀도 괜찮아요. 감자도 전분이니까 감자도 넣어 보세요.
3. 감자
'09.10.1 8:45 AM
(221.140.xxx.50)
삶아 으깨서 담궈 먹는데 다 먹을때까지 맛 괜찮은거 같아요.
듣기로는 마지막 먹을때까지 열무 색깔이 푸른빛을 잃지 않는다고
하더라구요. 감자 넣어 담근게 두번째인데 나름 괜찮아요.
4. 감자
'09.10.1 8:54 AM
(211.196.xxx.141)
삶아 으깨 넣는다(풀 처럼) 강추!!!
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