너무나 많은 레시피들이 있잖아요!!!
그중에서, 프로간장게장삘?? 나는 슴슴한 간장게장(짜지않은) 레시피는 어떤걸까요?
해보신것중에 추천레시피는요?
꽃게님, 소머즈님, 베비로즈님...너무 많은데..강추하실 레시피가 어떤거세요?
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최고의 간장게장 레시피 추천
해봤던 조회수 : 2,584
작성일 : 2009-09-28 17:26:53
IP : 124.120.xxx.114
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'09.9.28 5:31 PM (221.159.xxx.93)기본 레시피는 혜경쌤(다른 사람들이 그렇게 부르니 따라서)
하루 지나서 간장을 찍어먹어 봐서요 울집 평소 입맛에 따라 가감 했어요
약간 달달 한게 더 감칠맛이 나더만요..저는 매실 액기스 넣었어요..사이다 안넣구요
간장을을요 몽고순간장인가 그걸 사용하니 맛이 더 좋아요..안짜구요..너무 짜면 뜰뜨름한 맛 나잖아요2. 혜경쌤꺼~
'09.9.28 5:33 PM (121.154.xxx.97)정석은 아니지만 울 형님은 몇년전부터 혜경쌤 레시피 식으로 담아요~
소주 사이다 넣고, 처음엔 이렇게도 하나 했는데 맛이 정말 좋았어요3. ^^
'09.9.28 5:36 PM (221.159.xxx.93)혜경쌤꺼 짜요..그리고 게장 다먹고 남은 간장물 버리지 마시고 생선 조림 같은데 사용 하시는거 아시죠?..오뎅탕에 넣어두 맛나구요...특히 깻잎 절여 드시면 아주 맛나요
4. 올해게장
'09.9.28 6:00 PM (121.130.xxx.251)몇몇 분 꺼 했었는데, 올해 소머즈 님 레서피로 한 게 최고였어요!!
앞으로도 쭉 그 방법으로 할 생각이랍니다.5. 맞아요
'09.9.28 7:56 PM (121.168.xxx.140)소머즈님 레시피 진짜 맛있어요
어렵지도않구요
저도 여러방법으로 해봤지만 제일 맛있었어요6. 저는
'09.9.28 8:58 PM (221.220.xxx.144)꽃게장님 레시피가 괜찮았는데.. 액젓냄새 싫어하시는 분들은 싫어하시더라고요..
근데 소머즈님 레시피는 아무리 찾아도 안보여요.. 2005년도까지 훑었는데도...
아시는 분 계시면 좀 알려주세요오오오7. 여기있어요.
'09.9.28 9:19 PM (99.230.xxx.197)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=2&sn=on&ss=o...
8. 존심
'09.9.28 11:59 PM (211.236.xxx.249)간장 1 콜라 0.9 소주0.1
절대 끓이지 않는다...
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