토요일에 꽃게를 3kg사다가 간장게장을담갔는데
게장좋아하는 딸아이가 언제먹을수 있냐구 자꾸 보채네요^^
오늘한번 먹어봐도 될까요?????
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토요일에 담근간장게장 오늘 먹어두될까요??
게장좋아~~~ 조회수 : 527
작성일 : 2009-09-28 16:55:25
IP : 220.85.xxx.61
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.9.28 4:57 PM (125.139.xxx.93)조금 빠르네요. 두번 끓여부으면 먹을 수 있지만 저는 세번 끓여붓고 먹거든요.
2. 인천
'09.9.28 5:01 PM (116.120.xxx.20)오늘 먹어도 됩니다.. 냉장고에 보관은 하셨지요?
3. 네~~~~
'09.9.28 5:09 PM (220.85.xxx.61)꽃게에 간장끓여서 식혀부은다음 1시간정도 실온에 뒀다가 냉장고에 넣어놨어요....
오늘 한마리만 먹어보구 간장 한번 끓여서 부을까요??4. 네
'09.9.28 5:11 PM (210.105.xxx.12)전 토욜 아침에 담아서 일욜 저녁에도 먹어봤습니다 ^^ V
5. 아~~
'09.9.28 5:15 PM (220.85.xxx.61)감사해요...
오늘먹어볼께요... 처음담가본거라 기대돼네요^^6. ^^
'09.9.28 5:41 PM (221.159.xxx.93)게장은 이틀 반정도 숙성 시켰다 먹는게 가장 안짜고 맛나드만요
그러니까 두번 끓여 붓고 세번째 끓여 부어서 반나절 지나고 드시면 좋아요
저는 게딱지에다가요 살을 다 발라서 파 송송 참기름 한방울..그러면 애들이 수저로 떠다 밥비벼 먹어요..손님 오시면 그렇게 해드리니 좋아 하시더라구요..사실 다른 사람 있는데서 게 발라 먹는거 좀 그렇잖아요..체면때문에 그맛난걸 침만 삼키고 바라볼수밖에 없다뉘
올해 게장 징하게 담아 먹었네요..애들이 대접밥 먹어요 게장만 있으면
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