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복분자주,엑기스 100이면 꼭 걸러야 하나요?

복분자 조회수 : 441
작성일 : 2009-09-28 13:33:16
토요일이 딱 100일이 되는 날이었는데
그 날은 바빠서 못했고
오늘은 정말 아무것도 하기가 싫으네요.
해서
추석이 지나서 거를까 하는데 넘 오래 두는 걸까요?

지금이라도 걸러야 할까요?
IP : 211.232.xxx.228
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.9.28 1:43 PM (118.220.xxx.165)

    그정도는 상관없어요 ㅎㅎ 대충 100일이란거죠

  • 2. ?
    '09.9.28 1:47 PM (211.176.xxx.215)

    그대로 1년이고 2년이고 묵이는 사람도 있어요....

    며칠 지난다고 바로 씨에서 독이 나오지는 않아요.....^^

    씨에서 독이 나오는 시기(그러니까 발아시기인 것 같아요.....)가 100일경이라고들 하는데

    저는 상관없다고 생각합니다....
    설탕을 1:1로 넣는데 그 정도 농도에서 발아가 될 수 없을테니 독성이 나올까 싶어요......
    이건 제 상식일 뿐이예요....^^

  • 3. 복분자
    '09.9.28 1:59 PM (211.232.xxx.228)

    고맙습니다.

    술이 너무 탁하면 어쩔까 고민을 하면서도
    오늘은 못하겠어서...

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