완전 요리 초보인 새댁 입니다...
명란젓이 넘 많아서 오래 두면 삭는다 해서 알탕 끓여주겠노라 큰소리 쳤는데...
82쿡 믿고 그랬거든요...
근데...다 찾아봐도 레시피가 없는거에요....
완전 좌절입니다...
비리지 않게 참치 집에서 먹었던...그런 알탕 만드는 비법좀 전수해 주세요...
큰일이에요...
T.T
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급질)알탕만드는 방법좀 알려주세요...T.T
완젼 요리초보.. 조회수 : 531
작성일 : 2009-09-24 17:51:09
IP : 211.107.xxx.40
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 빵빵이
'09.9.24 6:11 PM (112.148.xxx.101)적당량의 물을 넣고 명란젖을 적당크기로 잘라 넣으세요.
너무 잘게 자르면 알이 터집니다. 끓으면 두부,파, 마늘,새우젖으로 간하면 더 맛있어요
계란을 풀어 넣으셔도 좋지요. 마지막에 참기름 한 방울....
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