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<월남쌈>에는 어떤 소스를?
시중에 파는 것이 있나요?
리플 부탁드립니다.
1. 시판되는
'09.9.20 12:04 PM (110.15.xxx.36)소스보다
집에서 간단히 만든 것이 더 맛있던데 참고하셔요
저도 친구한테서 배웠답니다.
까나리액젓, 파인애플통조림국물, 청양고추 를 잘 섞은 후
싸먹는데 맛있었어요2. 소스
'09.9.20 12:14 PM (124.148.xxx.161)1. 스윗칠리소스
2. 땅콩버터 + 파인애플 통조림 국물 (땅콩버터가 부드러워 질 만큼) + 피쉬소스 두어방울
어울어 지게 열심히 저어주세요.
3. 파인애플 통조림 국물 + 피쉬소스로 간 맞춰주세요. + 쥐똥고추 한두개 부셔주세요
아님 시판되는 님 말씀처럼 하셔서 좋구요.
3번은 특히 하루밤 냉장고에 묵혀두면 맛있어요3. 저두
'09.9.20 12:26 PM (59.18.xxx.124)피쉬소스 보단 까나리액젓이 더 나은거 같더라구요.
4. 개운
'09.9.20 12:40 PM (220.83.xxx.119)우리집은 진간장에 와사비가 젤 개운하다고 인기인데..
5. 전,.
'09.9.20 1:08 PM (124.216.xxx.190)그래도 월남쌈에 피쉬소스가 나은 것 같아요. 한병사면 꽤 오래 먹어요.
까나리액젓은 너무 짠맛이 강하던데요...
스윗칠리소스도 준비하셔서 두가지를 같이 놓고 번갈아 가면서 드셔보세요.6. 참,,,
'09.9.20 1:09 PM (124.216.xxx.190)파인애플통조림국물이 없으면 집에 있는 매실액에 피쉬소스넣고 청량고추 송송 썰고
약간 단맛이 돌게 간맞추어드세요.7. ..
'09.9.20 3:45 PM (90.210.xxx.100)저희는 단 것이 안 좋아서
피쉬소스+레몬(이나 식초)+다진 마늘과 다진고추 이렇게 합니다.8. 스리라챠소스
'09.9.20 7:08 PM (117.53.xxx.170)라고 매우면서 특유의 맛이 나는 소스가 있어요.
빨강색 소스에 초록색 뚜껑, 병에 닭그림 그려져있고요,
미국이나 캐나다에선 중국마켓 가면 대부분 있던데 한국에도 파는지 모르겠어요.
그거에다가 레몬즙, 파인애플국물 이런거 섞어서 먹으면 정말 맛있어요.9. 전
'09.9.21 11:01 AM (116.124.xxx.218)진간장에 식초 설탕 겨자 조금 넣고 벳남 메이드가 만들어준 고이꾸온 찍어먹었어요
걔가 시장에서 된장 비스무리한 걸 사왔더라구요 소스라고
맛은 나쁘지 않았는데 퀄리티를 믿을 수가 없어서...ㅎㅎ
네~ 고이꾸온이 월남쌈이네요
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