밤을 어떻게 해서 먹어야..

[은새엄마.]

맛나나요.
걍 삶으면 되나요.
아님,채반에놓고 쪄서 먹나요.
햇밤이 나와서 사왔는데 어떻게하면 맛나나요.

[칼집내서]

스텐냄비에 넣고 약불에 구우면 맛있어요.

[BTF]

걍 물에넣고 삶으면 밤 먹을때 물기가 좀 많아요~
채반에 놓고 쪄서 먹으면 더 맛있을거에요~

[...]

밤은 삶는다라고 표현을 많이 하지않나요?
저는 주로 삶아 먹어요.

삶아도 맛있고, 칼집내서 오븐에 구워도 맛있어요...

[전에]

밤 파시는 분게 여쭤봤더니
냄비에 밤 넣고 물이 밤에 자박하게(물이 밤 위로 올라오지지 않고 그렇다고 너무 아래로 내려가지도 않게) 넣고 그 물이 거의 다 없어지도록 삶으라고 하시더라구요
전 밤이 아주 클때는 물을 더 보충해서 삶아요
그러면 보슬보슬하면서 맛나게 삶아져 어린애들 먹이기도 좋더라구요

밤은 덜 삶아지면 단단해서 애들은 먹기 힘들어 하더라구요

[엄마]

밤죽해 드세요. 꿀이나 조청넣어서요. 흠 달콤하니 아이들이 좋아해요..^^*