부추전 반죽 냉동해도될까요?? 부추요리도(질문많아요)

[부추요리]

부추가 세일이라 두단을 샀는데, 부추전은 이밤에 부치기가 좀 그렇고, 아무래도 먹게될꺼같아서. 부추김치는 이미 파김치가 있어서 그것도 좀 그렇고..


부추전 반죽해서 냉동해두고 부쳐먹어도 되나요?

그리고 부추로 고추피클에 같이 넣어도될런지?

부추로 끓이는 국은 모가 있나요? (끓여서 냉동할라구요)

부추도 데쳐서 된장버무려, 뭉치로 냉동해도 될까요?


죄송합니다. 질문이 엄청 많습니다. 순초보 좀 살려주시는 셈치고 알려주세요.

어 그냥 가지마시구요! ㅠ.ㅠ

[...]

냉동하면 질겨져요 그냥 부쳐서 얼리세요..^^

[에고 ..]

제목만 보고 답글 달았네요..죄송
고추 피클엔 비추
무우국, 된장국 ,냉이국외 된장 넣은 국엔 다 괜찮아요 무우국은 맑갛게 끓이는 것이지만 좋고요. 된장 버무려 먹어보진 않았고요. 부추는 겉절이가 젤루 맛난거 같아요 .비닐로 꼭 싸서 프라스틱 용기에 넣어 김치냉장고에 넣어두면 15일 이상 가도 괜찮아요...왠만하면 간장소스에 걷절이 해 드세요..^^

[부추겉절이]

강추~~
양파좀 썰어넣고 젓갈좀 넣고 무치면 맛있어요~~
요렇게 쓰는데...
다시원글읽어보니 파김치가있어서 그렇다고 하시는데...
파김치랑은 다른맛이예요 ㅎㅎㅎ
내일 부추전도 부치고 부추겉절이해드세요~~

[부추..^^]

전 반죽해서 냉동하면 못먹구요..
부쳐서 냉동하세요...

부추김치.. 오이소박이.. 배추겉절이에 썰어넣어도 맛있구요..

삼겹살 먹을때 파무침대신 부추무침도 맛있어요...

[부추]

전 부추 된장무침 아주 좋아해요
맛있고 많이 짜지 않은 햇된장 있으시다면...
데쳐서 물기 꼭 짠다음 대충 숭덩숭덩 썰어서 된장과 참기름만 갖고 버무려보세요.
물론 짜지 않게 버무리셔야 하구요. 밥 비벼 먹으면 아주 맛있어요.
그리고 된장싫으시면 소금, 마늘, 참기름 무치셔도 되구요.
이렇게 무쳐두면 한단도 금방 없어져요.

[..]

고기구울때 부추넣으면 완전 맛나요..
글구 뭐든 냉동은 왠만하면 안하시는게 좋아요
끓여논국이 많이 남아서 그렇다면 몰라도,,,미리 조리해서 얼려놓으시는건 반대!!!

글구..부추김치는 파김치랑 다르니 따로 또 김치를 담으시는게 젤루 소비하기에 좋아요
전혀 다른 맛인데..여러가지 김치 다양하게 있음좋죠
게다가 담기도 너무 쉽자나요...
부추가 마늘과라서 따로 마늘이 필요없으니
액젖만 부추에 뿌려놨다가 살짝 숨죽었다싶을때 양념넣어 버무리면 끝이니..
부추김치 담으세요~

참..다른김치랑은 달리 살짝 단맛이 있어야 맛있으니 참고하시구영~