한우 온거 일요일 저녁에 불고기로 먹을건데요.

[창문]

쟈스민님 고기요.
오늘 벌써 택배로 왔더라구요.
일요일 저녁에 가족모임이 있어 불고기 하려구하는데요.
냉동해놨다 해동해서 양념하는게 맞을까요?
아님 지금부터 냉장해서 내일 저녁에 양념할까요?
아, 그리고 어른 5명에 잘 안먹은 5살이하 아가 3명이에요.
불고기 1키로만 양념해도 되겠지요?

[,,]

미리양념해둔다에 한표

[,,]

1키로는 적을건데,,근대 불고기는 양념해서 남으면 냉동해도 되니깐두루 많이하는게 낮지않나여?? 음식모자라면 난감하던뎅,,

[창문]

많이 적을까요? 다른 음식도 조금 할건데요.

[괜찮을껄요]

저는 불고기에 야채를 많이넣는편이라(특히 버섯) 양이 많아지던데요.
불고기만 내놓을것도 아니고 다른음식들과 함께면 1kg도 괜찮아요.^^
저도 받아서 김치냉장고에 몇일 나뒀다가(실은 게을러서^^;;) 양념했어요.^^

[김명진]

일주일 정도는 그냥 냉장 해두는 것도 고기가 숙성이 되니 나쁘지 않습니다.
저는 3~4일 내에 먹는 것은 그냥 김치 냉장고에 둡니다.

[저도]

오늘 받을건데 벌써 왔나요?
전 쟈스민님 한우는 아까워서 절대 냉동 안할거에요
김치냉장고에 넣어두면 꽤 오랫동안 괜찮다고 했거든요
그리고 불고기 1킬로 버섯넣고 양념해두면 양이 많아지니까 반찬으로 먹으면 많을 것 같아요

[경험자]

일단 얼리지 마시구요..김치냉장고 있으시면 그냥 넣었다가
토욜날 저녁에 양념해서 냉장고에 보관 일욜날 저녁에 드시면 되요.
일요일 저녁이니까 일요일 오전에 해 두셔도 충분히 간이 밴답니다.
1kg면 근 반인데..어른5이면 식성이 왕성하다면 부족 하겠지만,,
다른 음식이 있으시면 딱 좋을거 같아요...다른음식 넉넉히 준비 하세요.
맛있게 드시고요..쟈스민님 고기 넘 맛있죠?등심은 정말 육즙이...장난 아니네요.
제 남편도 감탄을 하데요..