딱딱한 밥 구제방법 있나요?

[밥물을 적게넣어]

잡곡쓰면서 물을 잘못 잡았나봐요.
심히 꼬들꼬들, 특히나 현미는 반쯤 익은 쌀이 씹히는 느낌.
안타깝게도 한 솥이나 했는데, 이거 구제방법이 있을까요?

[그런거]

후라이팬에 깔아서 누룽지 해먹으면 바삭바삭 맛있던데요^^

[..]

죽을 만들어 드시는건 어떤가요? 참기름 넣고 팔팔 끓여서 묵은지나 젓갈이랑 먹으면 맛있을 텐데...

[만약]

집에 전기 압력 밥솥 있으시다면
물을 적당히 더 부으시고 다시 한 번 취사버튼을
눌러보세요.

완전히 처음부터 새로 밥하는 것처럼 오래 시간이
걸리지는 않으면서도 어쨌건 좀 더 익힌 밥으로
밥이 지어지더군요.

저도 시간이 없어서 쾌속취사해서 밥먹으면
금방 먹을때는 먹을만한데 다음 끼니때는
너무 고슬고슬하고 안익은 느낌이 나서
그렇게 해보았더너 좀 더 잘 익은 밥이 되더라고요.

물도 너무 많이 넣지만 안으신다면
대강 넣어도 알아서 남은 수분은 증기배출시에
오래 배출해서 죽밥 안되게 해주더군요.

요즘 전기압력밥솥은 참 똑똑한 것 같아요.^^

[...]

계란밥전 해드세요....계란,야채 ..당근, 양파,...청량고추 다지고,햄도 넣구요..
계란 4~6개풀고 집에 있는야채들 아무거나 넣고 밥넣고 소금,후추간 해서 후라이팬에 식용유 두르고 한숟갈씩 떠서 지져내면 맛있어요...저도 어릴때 밥맛없을때 항상 엄마가 해주시던거라 맛있게는 먹었던 기억이 있네요~!! 잘 모르시겠으면 인터넷에서 계란밥전 치면 레시피 다양하게 나오네요^^

[둘리맘]

찌세요

[..]

어떡해 해도 맛은 없으니 누룽지가 최고고 물 말아 드세요

[죽]

신김치랑 콩나물 넣고, 멸치국물에 팍팍 끓여서 김치죽 해드세요.
아침에 찬바람 불어서 은근히 추운 느낌인데, 김치죽 끓여서 드시고 아침 시작하시면 괜찮을 것 같아요.
푹푹 오래 끓이면 걸쭉하고 뜨끈하니 칼칼한 김치죽이 됩니다.

[**]

냉동실에 조금씩 넣어두셨다가 죽 끓여드세요... 쌀 불려할 때보다 밥으로 하니 더 찰지고 맛있던걸요.

[저도]

저도 어제 그랬었는데,,
물 한공기 더 붓고 전기압력밥솥에서 '찜'으로 십분정도 더 해줬더니 괜찮아졌어요