요리책 처음 사보려고 하는데요~~골라주세요

[요리책]

사본적없어요
그냥 82히트레시피 보고 요리합니다
그런데 갑자기 요리책에 푹 빠질 것 같아요

저는 뭐 손님 접대 할 것도 없어서 집 반찬 위주로 책을 봤는데요...

제가 좋아하는 요리가 들어있는데 김혜경선생님의 칭찬받기 쉬운요리
최신애,김하진 선생님의 매일반찬 국 찌개요리네요.

최신애 선생님 책은 싸서 보너스로 그냥 살거고

김혜경 선생님책이랑 김하진선생님 책 중 뭐가 더 괜찮을까요?


방배동 선생님은 제가 잘 안 먹는 희귀?한 나물이 많아서 패스 했어요..^^

[요리책을]

보면 이제 그런게 보이더라구요.
이 사람은 어떤 재료 위주이고, 조미료는 화학조미료 위주인지...등등

그래서 전 채소위주, 간장,된장등 토속적인 조미료 쓰고, 간단하면서 맛있는 요리

이런 요리는 대개 남자 요리사들께 괜찮더라구요. 이정섭씨 것도 좋아요.

옛날 할머니 요리사들은 육류를 너무 많이쓰고,
너무 젊은 아가씨 같은 요리사들은 치즈니 스파게티니 이런걸 너무 많이 쓰고 그렇더라구요.

[요리책]

아..윗님...조언 감사드립니다
이정섭씨 요리책은 못 봤네요 ...제가 초보라 그냥 내가 자주 해 먹는 반찬 체크해가면서 본거라서..-.-

다시 검색해서 조언 새겨 듣겠습니다..ㅎㅎ

[전]

장선용님 며느리에게 주는 요리책 좋아해요

[아나키]

저도 장선용선생님 요리책이요.
전 며느리..랑 손끝..두권 다 있는데요.
좋아요.
음식 잘하시는 친정엄마도 그책이 좋다 하시더라구요