녹두 가루내기

[녹두]

누가 준 녹두가 제법 있는데 글을 읽다보니..녹두가루가 맛사지에 좋다고 해서

이걸 불려서..방앗간에 가져가야 하나요? 아님..그대로 가져가도 빻을수 있는지

궁금해서..여쭤봅니다.. 냉동실만 차지하던 애물단지 녹두를 드디어..활용할 방법이

생겨서 너무 기쁘네요..빈대떡은 잘 먹지 않아서..고민하던 차였는데...

하룻밤 불려서 물을 빼서 가져가야 하는지..해보질 않아서..여쭤봅니다..

감사합니다..꾸벅..

[잘은 모르지만]

저도 직접 가루내본적이 없어서 맞는지는 모르지만...^^;

물기만 대충 빼서 가면 곤죽처럼 질게 빻아질텐데요..떡하실때 하는 방법이지요.

깨끗히 씻어 농약제거하고 햇볕에 몇일 잘 말려 곱게 빻아달라고 해야 해용....^^


참... 가루내러 방앗간 보다는 선식파는곳 있지요? 직접 가루도 내주고....
거기서 가루내는게 더 곱게 내주더라구요. 쇳가루도 제거해주구요.

[녹두]

냉동실에 두지 마시고 밥할때 쌀과 섞어 드시면 맛있어요..

[원글]

아..답글 감사합니다..
밥에 섞어 먹어도 되는군요..

햇볕에 말리고...손이 많이가네요..쩝..
여드름 쟁이 아들놈..얼굴에 팩해주려고 했는데...