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간단한 롤 만드려는데 속재료 좀 봐주세요.
도움 부탁드려요 조회수 : 208
작성일 : 2009-09-02 18:15:07
요리물음표에 글 올렸는데 답글이 없어서요
방 이탈하고 한 번 더 올려요.
당장 내일 손님들이 오셔서 곧 시장 봐야 하거든요.
손님이 15분 정도 오시는데요.
메뉴 고민 엄청하다가 냉우동 샐러드와 몇가지 종류 롤을 만들까 싶거든요.
그런데 해외여서 제대로 된 재료구하기도 힘들고 또 비싸서^^;;
최대한 간단하게 했음 하는데요.
안에 들어가는 재료들 괜찮은지 좀 봐주세요.
세 종류로 하려구요.
1. 필라델피아 치즈 + 연어 + 오이 (연어깔고 피즈와 오이 올려서 말기)
2. 마요네즈 버무린 참치 + 오이 (오이를 필러로 얇게 썰어서 여러장 깔고 참치 올려서 말기)
3. 아보카도 + 슬라이스 치즈 (슬라이스 치즈 깔고 아보카도 올려서 말기.)
괜찮나요?
깻잎도 없고, 단무지 우엉 맛살 사려면 먼데까지 가야하고, ^^;
밥을 맛있게 하면 그럼 내용물 부실해도 만회가 될까요?
그래도 이건 추가해야 한다 하는게 있음 조언 좀 부탁드립니다.
다른 아이디어도 좋구요.^^
IP : 92.228.xxx.38
2 개의 댓글이 있습니다.
1. --
'09.9.2 6:16 PM (114.129.xxx.42)3번째를 치즈 말고 다른걸로 해보세요. 이미 1에 치즈가 들어갔고
아보카도가 살짝 느끼한 맛이 있으니 뭔가 상큼하거나 살짝 매콤한 맛을 가진걸로
바꿔보세요.2. 음
'09.9.2 6:51 PM (211.179.xxx.103)음식이 두개인 샘인데 두개다 찬 요리라 차라리
더운음식 한가지,차가운거 한가지 하심 좋을거 같고
여력이 되시면 그 하나 더운 음식이 육류면 더 좋을거 같아요.
롤 속재료는 외국인 비중이 어느정도인지 모르겠지만
냉동참치 같은거 매운 소스에 비벼서 스파이스 튜나롤 같은거 하심 좋을듯하고
좀 더 푸짐하게 하시려면 달걀말이 초밥도 하시면 재료비도 별로 안들고
구색맞고 푸짐해 보일듯 하네요.
미소시루 곁들이시고 샐러드는 그린샐러드로 컵에 하나씩 담아 두심 좋을듯.
혹 초보시면 은근히 롤 만들기 번거로우니 속재료 미리미리 다 완료해 두셔야 합니다.
전 허둥대다 밉게 만들어 막 팽겨치면서 징징 거린 기억이 있어요.
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