열무로 간단요리좀 가르쳐주세요..

[김치?]

아버님이 열무 조금 뜯어오셨는데 뭐하죠?
김치담그는것도 모르고..여린열무는 아니고 달랑무가 달려있네요..
뜯어온지 며칠됐는데 빨리 구제를 해야할텐데 간단하게 먹는법 없나요?
된장국,비빔밥 빼구요..

[...]

삶아서요. 된장, 고추장 넣고...무쳐 보세요.

[원글]

된장 고추장만 넣으면 돼요? 며칠두고먹어도 돼나요?
집에 먹을사람도 없는데 아버님은 자꾸 뜯어오시고 죽겠습니다..

[열무된장무침]

된장 무침... 살짝 데쳐서 적당한 크기로 송송 썬 다음에 된장, 고춧가루 조금, 참기름, 다진마늘, 깨소금 적당히 넣고 조물조물 무치면 고소하고 맛나요. ^^

[고기드실때]

쌈채로 활용하세요
상추보다 더 맛있어요

[어떤이가]

된장넣고 쓱쓱 무치면 된다 하였더니 진짜 된장만 넣고 왜 맛이 안날까? 했었다는^^ 기본 파마늘 양념에... 근대 달랑무가 달린거면 좀 억셀텐데요. 그냥 소금간하고 멸치액젓넣고 자작하게 김치담그는게 어떨지.

[원글]

고기먹을일도 없습니다..
남편은 매일 늦고요 아버님은 새모이만큼 드시는분이라...
소일삼아 텃밭가꾸시는데 버리는게 반이상이네요..
그렇다고 이웃주는거 싫어하시고..

[아까워요]

에공, 가까이 살면 좀 얻어 먹고 싶어요
어린 열무 엄청 좋아하는데...
데치지 않고 날 거 그대로 송송 썰어 된장 고추장 마늘 참기름 넣고 조물조물 무치면
시원하고 맛있어요
처음에는 꼭 데쳐야만 하는 줄 알았는데 생으로 무쳐도 맛나더라구요
맛있게 드시고 후기좀 올려 주세요

[원글]

김치할때 풀쑤지말고 간단하게 양념만 버무리는법은 없나요?

[^^]

데쳐서 냉동했다가 필요할때 해 드세요.

[^^]

응급으로 김치할려면 식은밥을 액젓과 양파와 함께 드르륵 갈아서 해도 됩니다.

[@@]

원글님 풀 안쑤고 찬 밥 끓여서 갈던지 아니면 그냥 믹서에 갈아서
김치양념 만들어도 되구요
그것도 싫으면 양파 채썰어 널고 겉절이 하듯 살짝 버무려 익혀도 좋아요
꼭 풀 안쒀도 됩니다.

[종이꽃]

살짝 데쳐서 홍고추 다져서 넣고 마늘좀 넣고 액젓으로 간 맞춰서 먹으면 맛있던데요..

식당에서 그렇게 해서 내줘서 한번 해먹었더니 시원하니 맛있던데요

거기다 산초가루 조금 넣으면 독특한 맛이 나거등요