문어로 할 수 있는 요리 추천해주세요.
작성일 : 2009-08-31 02:37:24
762525
올 여름에 포항 놀러갔다 얻어온 데친 문어도 냉동실에 아직 잠자고 있는데 ㅠ
오늘 아는 분이 갈치 잡으러 갔다 오시면서 문어 2마리도 같이 주셨어요.
크기가 많이 크지는 않은데 낙지볶음처럼 해 먹어도 되겠죠?
데쳐서 초고추장 찍어 먹는건 살짝 질렸는데 문어는 검색해봐도
별다른 요리법이 없네요.
식구도 둘뿐이라 많이 먹지도 않는데 저런 식재료를 만나면 무서워요.
IP : 119.202.xxx.82
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'09.8.31 2:44 AM
(211.208.xxx.252)
탕국으로도 쓰여요.
명절날 부산 시댁에서는..
소고기 + 무 + 해산물(특히 문어..) 넣고 탕국 끓이는데 정말 맛있어요..
또 문어로 산적해도 맛있구요..
2. 제가가끔
'09.8.31 3:36 AM
(124.154.xxx.203)
해먹는 샐러드풍인데요..
데친문어,토마토,치즈,바질잎(없으믄 생략해도 됩니다요)
에 발사믹,올리브오일,소금,후추약간 해 드셔도 좋구요
일본식으로는
삶은문어 동강썬거(제 입맛에는)슬라이스한 오이(소금간 약간)불린미역을 넣고 설탕,소금,식초,다시물을 같이 버무려내셔도 좋을것 같아요
아탈리아식으로는
올리브오일에 토마토(홀토마토,플러스 케첩),문어를넣고 볶은다음 굵은후추,소금으로간해서 먹습니다
3. 아니면
'09.8.31 3:38 AM
(124.154.xxx.203)
부침개에 때려넣습니다
4. 파강회
'09.8.31 4:29 AM
(116.42.xxx.23)
파강회 할때 문어랑 같이 쪽파로 묶어서~
5. ^^
'09.8.31 8:00 AM
(118.43.xxx.163)
낚지볶음처럼 해서 드셔도 맛있어요.
6. ...
'09.8.31 9:17 AM
(124.51.xxx.38)
골뱅이처럼 채소 넣고 무쳐 먹어도 맛있어요...
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