간짬뽕으로 라뽀끼 만들기.

[나..요리하는뇨자야]

갑자기 떡볶이가 먹고시픈데.. 나가기는 넘 귀찮아서..사실 저희동네는 맛나게 하는집도 없어요..ㅠ

라면이라곤 간짬뽕 밖에 없어 실험 삼아 정말 간단히 라뽀끼로 변신하였습니다.


재료 : 간짬뽕 1봉다리. 오뎅 먹고시픈만큼. 수제비반죽(선택사항) 매운고추장 크게1숫갈.

마늘 1숫갈. 청양고추 반개. 물엿또는 올리고당.(살짝쿵). 깨소금


1. 사전준비

오뎅 씻어서 전자렌지에서 소독  (2분정도)

2. 물끓이기 -> 면.오뎅.수제비반죽떠서 모두넣기 -> 1분후 액상스프. 고추장.마늘.청양.  오뎅.

모두넣고 5분정도 끓이기 오래끓어도 안뿔고 면탱글함.

3. 올리고당 살짝쿵 뿌리공.  깨소금도 살짝쿵..^^

이러케 함 끝~~~~~~~~


아흥...느무 맛나요...사실 간짬뽕 그냥 먹으면 달면서도 이거슨 짬뽕도 아닌것이. 라면도 아닌것이..

제 입맛엔 좀 니맛도 내맛도 아니였는뎅.. 이러케 먹으니..

면도 탱글한것이 간단하면서도 아주 맛났어요..

저는 집에 수제비 반죽이 있어서 떡 대신 넣었는데..

매운탕에 들어가있는 그 수제비 맛이 어설프게 나요.ㅋㅋ

속는셈치고 함 드셔보세용^^

[-]

ㅠㅠㅠㅠ 제가 젤 좋아하는게 간짬뽕인데 왜 이렇게 유혹하시남요 ㅠㅠㅠ 흑흑

[굳]

이네요,,,

[-_-]

간짬뽕은 처음 먹을때부터 라볶이맛이라고 생각했거든요. 오뎅만 좀 썰어 넣고 멸치국물 부으면 정말 딱이예요. 아 대파 넉넉히 넣으시구요.
면발은 정말 라볶이용이더군요.