바베큐립을 맘먹고 준비했는데
손님이 못오신다네요. ㅜㅜ
지금 립을 쪄서 1차 소스 발라서 숙성시키는 것까지 해놓은 상태인데요.
이거 어떻게 보관해야 할까요?
일단 구워서 보관해야하나요?
지금 상태로 보관해야하나요?
냉동해야하나요?
냉동한다면 나중에 먹을 땐 어떻게 해야하나요...
아침부터 핏물빼고 소스 만들고 난리법석을 했는데
못쓰게 될까봐 걱정이예요. ㅜㅜ
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
바베큐립 하던 중인데 손님이 못온대요. 어떻게 보관?
난감 조회수 : 595
작성일 : 2009-08-27 19:04:12
IP : 118.37.xxx.176
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 바로 냉동..
'09.8.27 7:10 PM (115.86.xxx.129)소스바른 상태로 냉동했다가 드실때 구워드시면 되어요...
2. 난감
'09.8.27 7:14 PM (118.37.xxx.176)아...그럼 지금 상태로 냉동보관 했다가 나중에 다시 소스 발라서 구우면 된다는
말씀이시지요?
감사합니다..^^ 한가지만 더 여쭐께요..
소스는 그냥 냉장보관하는거죠? 얼마나 보관할 수 있을까요?
나중에 먹을 땐 냉동된 상태에서 소스 발라서 바로 구우면 되나요?3. 전화
'09.8.27 7:29 PM (211.211.xxx.122)소스 아직 안바르셨으면 소스 따로 보관하세요. 굽기전에 한번 바르고 중간에 꺼내서 한번더 바르시면 됩니다.
4. ***
'09.8.27 7:46 PM (121.253.xxx.116)둘다 냉동실로...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 355018 | 다이슨과 룸바 5 | 갈팡질팡 | 2007/08/23 | 448 |
| 355017 | 영가복을 사야하는데.. 4 | 딸사랑 | 2007/08/23 | 881 |
| 355016 | 엄마의 간암 9 | 단단해진 마.. | 2007/08/23 | 1,106 |
| 355015 | 전자렌지 겉이 뜨거워 무서워요. 3 | 전자렌지 | 2007/08/23 | 562 |
| 355014 | 가을 맞이 집 정리 3 | 현수기 | 2007/08/23 | 965 |
| 355013 | 마늘 많이 먹고 담날 방Goo 6 | 부끄럽지만 | 2007/08/23 | 841 |
| 355012 | 비오거나하면, 저처럼 종아리에 미친듯이 흙탕물 튀시는분 계신가여??ㅠㅠ 7 | 궁금 | 2007/08/23 | 2,188 |
| 355011 | 돈 때문에,깨질려는우정 ㅠㅠㅠ 14 | 슬퍼요 ㅠㅠ.. | 2007/08/23 | 1,701 |
| 355010 | 굴비 장아찌 | 절실 | 2007/08/23 | 283 |
| 355009 | 결혼 10주년 어떤 이벤트들 하셨나요? 5 | 이벤트 | 2007/08/23 | 536 |
| 355008 | 더러운 방 보고도 가만 있기 15 | 고딩의 엄마.. | 2007/08/23 | 2,434 |
| 355007 | 외고 보내신 어머님들께 여쭤 볼께요 11 | ~~ | 2007/08/23 | 1,704 |
| 355006 | 나이트크림이니 아이크림이니 수분엣센스 그런 것들... 6 | ^^;;; | 2007/08/23 | 1,013 |
| 355005 | 생리통... 1 | ... | 2007/08/23 | 183 |
| 355004 | (컴대기)제과제빵 잘 하시는 님 꼭 좀 알려주세요. 9 | 요리도못하면.. | 2007/08/23 | 545 |
| 355003 | 닉네임을 바꾸면 4 | ??? | 2007/08/23 | 333 |
| 355002 | 하루정도 여행할 만한 곳 알려주셔요~^^; 2 | 참 | 2007/08/23 | 357 |
| 355001 | 실온에서 2년 보관해둔 꿀 먹어도 될까요? 8 | 먹어도되나?.. | 2007/08/23 | 1,028 |
| 355000 | 밥안먹는다고,책안읽는다고,,걱정할수있는 아이가 있다는거.. 5 | 둘째 기다리.. | 2007/08/23 | 608 |
| 354999 | 혹 제통장에 돈 넣은 사람 계좌번호도 알수있을까요? 1 | 혹 | 2007/08/23 | 704 |
| 354998 | 직장내 성희롱 어떻게? 6 | 내가 바본가.. | 2007/08/23 | 704 |
| 354997 | 지금..모네타 싸이트 로그인 안되나요? 3 | 모네타 | 2007/08/23 | 254 |
| 354996 | ㅎㅎ 저 왜 이런대요... 6 | 이젠 정말 .. | 2007/08/23 | 1,187 |
| 354995 | 피아노를 살까요? 6 | 고민중 | 2007/08/23 | 732 |
| 354994 | 냉장고에서 버려지는 것들 뭐가 젤 많으세요.. 29 | 야채 | 2007/08/23 | 2,648 |
| 354993 | 대전 생협 이용하시는 분 계신가요? 2 | 동하엄니 | 2007/08/23 | 255 |
| 354992 | 겨우주식 7 | ㅠㅠ | 2007/08/23 | 1,195 |
| 354991 | 한살림 쌀이 시커매요 ㅠㅠ 13 | 알려주세용 | 2007/08/23 | 911 |
| 354990 | 배란일에 관해 여쭤요. 5 | 둘째낳고싶어.. | 2007/08/23 | 372 |
| 354989 | 아파트공사 싸게 3 | 한걱정 | 2007/08/23 | 329 |