자숙문어가 있는데요... 회말고 또?

[저도]

남편이 출장갔다가 큰 문어를 한마리 삶은걸 사왔어요.
처음에 다리한짝이랑 머리 초장에 찍어먹고 고스란히 냉동실에 있어요.
그걸 다 숙회로 먹으려니 지겨운데.. 다른 요리가 뭐가 있을까요?
차라리 오징어면 쓰임새가 더 다양할텐데..
그리고 살짝 비린내 나는거... 이거 어찌 없애지요?

[이쁜강지]

문어볶음..낙지볶음처럼 매콤하게 해드시면 맛나구요~
전골도,,그냥 된장찌게나 얼큰한 찌게에,해물파전에 넣어드셔도되구요.
문어튀김해드심 다른 튀김이랑 비교안될만치 완전 맛있어요^^

[키친]

토크 검색하면 문어 볶음 나와요~
볶아 먹음 맛있고 냄새는~~~~~생강술을 좀 넣어보시는게.......

문어튀김이라.....오징어튀김보다 고급 음식이 되겠네요
이쁜 강지님...문어튀김 한번 해보겠습니다^^

저도 맨날 초고추장에 찍어 먹다가 키친토크 검색하니 볶음도 있어서 해먹어봤거든요~~
감사해요~ㅋㅋ

[원글]

리플 감사드립니다.
온식구 비만 직전이라고 튀김류 삼가하고 있었는데 문어튀김... 무너지네요...ㅎㅎ
볶음도 찾아서 해먹어볼께요..^^

[간장]

하구 약간의 올리고당 옅게 다싯물 잡아서 조리면 몰캉하니 삼삼하니 맛나요~

[올리브유에]

소금과 고춧가루를 넣어 살짝 버무려서 드셔 보세요. 완전 맛나요.
유럽에서 그렇게 먹은 기억이 있어서 와서 해먹어봤는데 그맛이 나요

[일식으로]

해 드셔보세요.
http://blog.naver.com/julia0301/60088312758
http://www.cook5700.co.kr/cooking/japan_food_012.asp

[미역국]

제가 고기 싫어해서 산후조리 할때 엄마가 문어 잘게 다져서 미역국 끓여주셨는데 너무 맛나요.
하기야 문어 새우 홍합 다시마 등등 다 들어갔는데 안 맛있으면 문제가 있겠지요.
덕분에 산후조리하면서 확실하게 더 살이 쪘어요...ㅠ.ㅠ
쫄깃거리는 문어 미역국 너무 맛있어요.