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삶을 때?

옥수수 조회수 : 381
작성일 : 2009-08-23 15:34:42
껍질은 까야 하나요? 간도 하나요?
IP : 218.49.xxx.105
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마지막
    '09.8.23 3:35 PM (118.36.xxx.240)

    한꺼풀은 안 벗겨내고 삶아요. 소금 조금 넣고 삶고요.

  • 2. ㅠㅠ
    '09.8.23 3:35 PM (121.131.xxx.56)

    다 까셔도 되지만 마지막 한꺼풀정도 남기고 삶아야 수분이 많이 안빠진다나 그렇다네요
    전 소금만 조금 넣고 삶았어요

  • 3. 옥수수
    '09.8.23 3:38 PM (218.49.xxx.105)

    바로 답글 주신 두 분께 감사드립니다. 역시 82쿡이 빠르네요..

  • 4. 궁금..
    '09.8.23 3:46 PM (219.241.xxx.235)

    저도 묻어서...
    얼마전에 옥수수 사서 처음으로 삶아봤는데요..
    마지막 꺼풀은 남겨야 한다고 하셨는데.. 그럼 옥수수는 안씻고 삶는 건가요? ^^;;;;

  • 5. 평생감사
    '09.8.23 3:50 PM (218.146.xxx.17)

    물을 잠길만큼 부시고
    첨엔 센불에다 놓고
    끓으면 중간불로 익히세요
    센불로 찌면 연료낭비,물만쫄고 중간불로 익히는 부드러운 맛이 없어요

    소금도 안넣고 쪄아 옥수수 본래맛을 알 수있서요
    우리나라는 하루 1인당소금섭취가 세계최고예요(1루--2그람인에 우린 6그람)

  • 6. ㅠㅠ
    '09.8.23 3:50 PM (121.131.xxx.56)

    씻어야죠 흙이 묻어있을수도 있어요
    씻어보면 바닥에 가라앉은 흙을 발견하실거에요

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