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너무 짜게 된 간장게장 구제방법이요~~

간장게장 조회수 : 321
작성일 : 2009-08-22 00:43:30
하나로클럽에 갔더니 꽃게가 킬로에 13,800원 이더라구요..

횡재한 기분으로 거의 3킬로를 사서 간장게장을 담갔는데..

이틀지나 오늘 먹어보니 간이 너무 짜네요..

아마도 시어머니가 주신 신앙촌 간장의 염도가 너무 높은 탓인거 같아요..

디포리랑 황태머리랑 다시마 넣고 급 육수를 내어 간장 덜어내고 다시 부었는데..

이 방법이라면 이미 간이 다 배인 꽃게를 조금이라도 살릴수 있을까요?

IP : 116.33.xxx.181
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.8.22 11:15 AM (219.255.xxx.53)

    혹시 몰라서요....^^;;

    요리할때 양파즙으로 단맛을 내는데......... 조금만 넣어도 달달해요...

    설탕의 단맛과는 다르구요....함 사용해보심...? ^^;

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