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고추가 10키로나 있어요.
도대체 이게 어느 정도 하는지 ....
어떻게 먹어야 하는지 도통 감이 안오네요.
이걸로 고추장아찌나 피클을 담으면 어떨까요??
레서피도 없고,.....난감,대략난감이네요....
도와 주세요~~~~^ ^*
1. ^^
'09.8.21 8:30 PM (118.43.xxx.163)키톡에 가셔서 검색해 보시면 장아찌 담는 법 나오는데요.
퍼펙트고추 장아찌 정말 맛있는데...부럽네요ㅠ2. ㅋㅋㅋ
'09.8.21 8:33 PM (116.34.xxx.47)너무 맘이 좋으세요 저같음 그냥 돈달라고 했을꺼 같은데...
파란거죠? 말려서 태양초고추만들어서 고추가루 못하는거에요?
제가 주부라도 뭘 몰라서....
냉장보관하셨다가 조금씩 드시는건.....
아님 몇개 저한테 던지세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ3. ,,,
'09.8.21 8:39 PM (211.194.xxx.193)10키로면 중간 상자로 한상자 되겠네요 저는 10키로 사서 장아찌 담아서 지금 맛나게 먹고 있어요
4. 퍼펙트고추
'09.8.21 8:57 PM (222.239.xxx.14)키톡에 없는데....이상해요.
자세한 레서피가 필요해서요.제가 계량만 잘해요...^ ^;;5. 고추장아찌
'09.8.21 9:10 PM (114.207.xxx.32)고추장아찌하는 것과 같아요. 요즘 퍼펙트고추 만나기 쉽지 않던데요. 좋으시겠어요
6. ^^
'09.8.21 9:25 PM (118.43.xxx.163)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=off&ss=...
퍼펙트고추...로 검색하니 나오네요.7. 아휴
'09.8.21 9:40 PM (210.222.xxx.41)양이 많겠네요.
저도 장터에서 딸부자님댁것 2킬로 주문했는데 저한테는 아주 딱 좋은 양이던데 5배라니...
전 생으로도 먹고 피클도 하고 장아찌도 좀 할려고 나눠 놨어요.
청양 고추까지 주셔서 겨울 나게 생겼는데....10킬로면 진짜 많네요.8. ^^
'09.8.21 9:52 PM (119.204.xxx.6)풋고추용 고추 아니면 그냥 서늘한 곳에 두시면
빨강고추로 변해요
햇볕에 말리셔서 다시 파시면 어떨까 싶어요~9. ....
'09.8.21 9:59 PM (119.69.xxx.24)10키로 엄청 많더군요
저는 멋모르고 장터에서 청양고추 10키로 주문했는데
양이 너무 많아서 기절할뻔 했어요
3분의2는 장아찌 담아놨는데 커다란 김치통 2개에 꽉 차더군요
맛있게 되서 요즘 잘먹고 있긴해요
나머지는 썰어서 냉동실에 넣어놨는데 1년은 먹을듯해요
일단 장아찌 적닥량 담고 주변에 나눠줄 사람 있음 좀 나눠주고
해야겠네요10. 미쳤나봐요~~
'09.8.21 11:18 PM (219.241.xxx.49)고추가 10센티...로 읽었어요~~
11. 은사양
'09.8.22 12:45 PM (211.230.xxx.140)퍼펙트고추는 고추가루용으로 말리지 못하세요~ ^^;;
그게 풋고추, 절임, 피클 용도로 나온 고추로 알고 있습니다.
나무에서도 오랫동안 익어도 빨갛게 되지 않고 점점 짙은 초록색이 되구요.
약이 올라서 무지 매워지더라구요.. ^^;
장아찌나 피클 담으시면 오랫동안 잘 드실수 있으실 거에요~
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