돌잔치 메뉴

[돌잔치가봤니]

오랜 고민끝에..

가족들만 조촐히 돌상 차려 집에서 밥 먹으려구요 ^^

10명정도 모일 예정인데.. 메뉴는 어떻게 하는게 좋을까요???

제대로 상 차려 내 본적이 한번도 없어서 ^^;;;;;

[국민학생]

혼자서 차리셔야 하나요? 아기 데리고 차리시기 힘드실텐데.. 살수 있는거랑 적절히 섞어서 하시면 어떨까해요. 동네에서 잘하는 맛집 있으면 거기다 요리 같은거 사다놓구요. (해물찜 같이 푸짐해보이는거 강추) 간단하지만 있어보이는 전채류 시원한종류로 알록달록하게 해놓으면 빠져보이지 않을 거예요. 그런건 미리 해놓을수도 있어서 좋거든요 아이낳고 일년동안 젤 고생한게 엄만데 생일날 고생할순 없잖아요. ㅎㅎ
아기 생일 축하해요 ^-^

[음]

친구가 집들이를하는데 횟집에서 배달을했더군요
횟집에 부탁해서 배달하는것이지만 일회용접시로 쓰지말고
식당에서 쓰는 그릇으로 해달라고했고 상을 차려놓으니
보기도좋고 맛도 좋고괜찮았습니다
돌잔치에 회가 좀 아닐수도있겠지요

한친구는 양쪽어른들이 다들 멀리살아서
집에서 주무시고 가야함으로
저녁뿐아니라 아침까지 문제였는데
출장뷔페로해서 아침까지 해결했다고하더군요
그릇까지 빌렸다고 들은것같네요

너무 애쓰지마시고 그런식으로 알아보세요
배달해주는곳에서 배달음식시키고 마트에서 밑반찬하고
집에서 밥과 국만하시면 어떨까싶은데요
떡은 물론하고요

[그냥]

초치는 말씀같지만 그냥 외식하시면 안될까요?
돌상은 집에서 차려주시구요..
저도 곧 돌인 아기엄마인데.. 집에서 음식해서 손님접대 상상이 안됩니다..
혹시 아이랑 완전히 분리되어서 음식만 준비할 수 있는 상황이 아니시라면...
외식하세요.. 엄마 몸 상하면 돌 지나고 애 보는것도 힘들어질거예요..
전 지난 주말에 1박2일 놀러갔다와서 이번주 내내 집안일은 파업 수준이거든요..
어쩜 제가 즈질체력이라 그럴지도 모르겠구요..

만약에 구지 집에서 차리신다면 집들이메뉴로 하심 되겠네요..
냉우동 샐러드 하시고 무쌈말이같은거 올리시구요.. 잡채나 뭐 그런거요...
아님 샤브샤브는 어떤가요?? 샤브샤브 하나만 있으면 샐러드나 김치만 있어도 될거예요..

[힘들텐데]

언제인지 모르지만 아직 날도 더운데 고생하지마세요.
한정식 집 작은 룸하나 빌리시던가
아님 출장부페 부르세요.
아이키우기도 벅찬데 아이 먹을거도 아닌걸 축하한다고 상 차리시는거
너무 아닌거 같아요.
하시더라도 최대한 떡 맞추시고 나머지는 사세요.

[그게]

메뉴 물어보셧는데 도움은 안되고 딴소리 한다 싶은데요
10인분 안하시다가 해보려면 마음대로 안되요.
메뉴를 짠다면
최대한 전날 준비할수 있는걸루
불고기,냉우동(소스 미리 만들고 새우 삶고 야채씻기 미리하기)
오징어볶음(요 안에 떡 같은거 넣으면 건져먹고 좋아요) 같이 칼칼한 음식 하나
이것도 미리 씻어 썰어 보관해놓고 다대기 만들어두고(좀 달달하게 만들면 실패 확률 적음)
혹은 아구찜 같은걸 배달 시켜 그릇에 옮겨담는다.
요렇게 세가지만 그리고 각종 백설기 수수팥떡 등 떡,전류는 산다.
크고 넓은 접시류가 좀 있으신지
빌려서라도 그렇게 차리시면 됩니다.
가짓수 많이 하지마세요.
덥고 힘들어요
그리고 과일 밥 미역국...
이정도만 하세요.
너무 많이 하지마시고요.

[돌잔치가봤니]

와.. 감사합니다. 그래도.. 집에서 해야 할거 같아요 주무시고 가실거 같은데.. 담날 메뉴도 걱정이고.. 전날 음식 많이 해놓으면 담날 좀 편하겠죠 ㅋㅋ
냉우동 샐러드는 보도 못한 음식이라 맛을 낼수 있을까요? ㅜㅜ 레시피 찾아봐야겠어요.
감사합니다 ^^