감자가 왕창 많이 생겼어요. 선물이 들어왔어요. 강원도 분감자.
세 식구라 한참 먹을 것 같아요. 주변에 인심을 왕창 쓰고도 한 박스나 남았어요.
냉장고는 그득해서 자리가 없어요. 보관 잘 해서 오래 먹고 싶은데...^^;;
김치 냉장고 야채,과일 보관 / 강으로 해서 박스채 넣어 놓았거든요.
괜찮을까요??
한 번 얼렸다가 몽땅 버린적이 있었거든요. 물론 그때는...제가 살얼음으로 설정을 잘못 해 놓은 탓이긴 하지만요.
아예 김치냉장고에 보관 자체가 안되는 것이 아니였나해서요...
알려주세요...^^;;;
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감자요. 김치냉장고에 보관해도 되나요?
^^;;; 조회수 : 914
작성일 : 2009-08-02 20:43:49
IP : 218.156.xxx.229
5 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'09.8.2 9:48 PM (211.212.xxx.2)그냥 김치보관으로 설정해 놨더니 얼어버렸던적은 있는데
김치냉장고 야채/과일로 하면 괜찮을거 같아요. 근데 강으로 하는것보다는 중이나 약이 낫지 않을까요?2. ..
'09.8.2 9:48 PM (124.5.xxx.11)님..흙이 있는 상태에서나 물기가 있음 금방 싹이나고 썩어요
감자를 물에 깨끗히 흠집나지않게 잘 문질러 씻으시구요 물기없이 바싹 말려서 비닐봉지에 밀봉해서 보관하면 꼭 김치냉장고 아니라도 일반냉장고에서도 6개월이상 보관할수 있어요
저도 친정엄마께 배운건데 긴가민가해봤다가..6달 이상가는것보고 오잉?했답니다.
저희 가족도 감자를 싫어해서 꼭 싹나고 곰팡이나서 버렸는데 이 방법대로 하면서 버리는것 없이 다 먹게됐답니다.3. ^^;;;
'09.8.2 9:57 PM (218.156.xxx.229)오호! 그래요??
넣어 놓은걸...다시 꺼내 놓아야겠네요...^^;;;4. 점 두 개님
'09.8.2 10:02 PM (59.21.xxx.25)감사해요
저도 좋은 정보 덕분에 알고 갑니다
복 받으세요^^5. 네
'09.8.3 2:59 PM (222.106.xxx.155)괜찮아욤. 저는 일반 냉장고에는 주로 조리된 반찬 위주로 넣고요, 김치냉장고에는 김치랑 건어물, 콩, 쌀, 술, 감자 등을 보관하죠. 아삭 스탠드형 사용하는데 칸마다 종류별로 나눠서 보관하고 있어요... 콩이랑 선식, 감자, 고구마 같은 식품들 보관할 때 서늘한 곳에 보관하라고 하잖아요. 그래서 김치냉장고에 보관하면 훨씬 신선하게 느껴지네요.
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