복숭아 보관 어떻게 하나요?

[,,,,,]

어제 장터에서 주문한 복숭아가 왔는데

방금 따서 보냈는지 엄청 싱싱하고 단단하고 좋더군요

맛은 엄청 단정도는 아니고 중간정도되는것과 중간이상정도 되는것 섞여있었구요

남편은 과일은 냉장고에 들어가면 맛 없어진다고 넣지 말라고 하는데

맛 조금 없어져도 싱싱하고 시원한맛으로 먹는다고 몽땅 다 씻어서

김치냉장고 야채 과일온도로 해서 넣어놨네요

복숭아는 냉장 보관 하면 안좋은가요?

[추억만이]

복숭아는 장기 보관 안되요 ㅜㅜ

[...]

복숭아는 실온에 두었다가...먹기 30분 내지 1시간정도 차게 해서 드시는게
가장 맛이 좋다 들은것 같네요.추억만이님 말씀처럼 장기보관이 안되니
가능한 빨리 드시는게 좋을듯 하네요.

[일단]

냉장고에 다른것과 부딪히거나 눌리지 않게 잘 넣은다음 먹기 두세시간 전에 꺼내 놓으세요. 실온에 두고 금방 먹으면 괜찮은데 오래두면 물러지거든요.

[차가우면]

복숭아 본래의 맛을 못 느껴요. 그러니까 냉장보관 하시되 먹기전에 상온에 꺼내놓으라는 거지요. 그럼 똑같아져요.

[...]

복숭아는 실온에 놓고 먹어야 맛있고요, 많다면 2~3일 먹을것은 밖에 내놓고
나머지는 씻지 말고 냉장고에 넣어야 하는데 씻으셨군요.^^

[^^]

양이 너무 많아 단기간에 못 드신다면...
껍질벗겨 설탕을 조금만 넣고 살짝 끓여서 냉동해두었다가
도깨비방망이로 갈아먹으면 더운 여름철에 좋아요~

[~~]

저희 어머니 방법
신문지에 싸서 냉장고에 넣는다..
이러면 수밀도도 맛이 안변하고 몇달 먹어요~^^