비빔밥에 이건 꼭 넣어야 한다라는거 있으세요?

[고민중]

손님 초대상으로 비빔밥을 할건데 쉬운거 같으면서도 음식점 분위기나는 요리로 하기가 너무 어려워요.

이건 꼭 들어가줘야 한다,는 재료나 이렇게 만들어야 한다,라는 비결, 그런 등등 가르쳐 주심 안될까요?

키톡 질문이긴 한데 여기가 더 많이 보실것 같아서요.

미리 감사합니다.

[전]

쇠고기 갈아서 볶은거요~~
이거 안들어가면 비빔밥 아무리 맛있어도 무효예염~~ ^^ !!!

[ㅇ]

호박 고사리 도라지 겉절이 계란 콩나물 시금치 소고기

[..]

전 무생채 요거없음 무효. 오히려 콩나물 이런건별로더라구요 ㅎ

[고사리]

도라지
다진 고기 넣고 볶다가 물 자작하게 지져요.

[콩나물..]

머리떼고.. 고사리도 좋지만 고비나물이 더 깔끔해보여요...
무채. 도라지.시금치. 소고기 갈아서 볶은것에...
고추장 양념은 묽게...

국물은 조개넣고 끓인 콩나물국...

[그런데요...]

비빔밥 메뉴...손이 엄청나게 갔건만...
손님 메뉴로는 폼이 안 난다 싶었던 기억이 있습니다...
다른 요리까지 함께하기는 너무 힘들구요...

[phua]

호박은 눈요기 + 맛 을 내는데 꼭 필요한 것 같던디...

[정의 아내]

전 호박하고 가지나물 같은
부드럽고 수분 많은 나물이 들어가야 맛이 있더라구요.
그리고 고추장이 매우 중요^^

[..]

고추장이 맛있어야 합니다.

[전]

계란후라이요~ㅎ

[잘익은 열무]

요것 빼면 시체지요. 거기다 된장,,,,,

[꼭]

청포묵과 다시마튀각.

[저도]

계란후라이~~~~~~넣는 나물 부실하면 2개도 콜~ㅋㅋ

[저두]

계란 후라이요!!

[^(^]

새싹 비빔밥도 맛나요, 계란후라이는 꼭...

[비빔밥]

손님 초대상으로 먹기 좀 그렇던데요?
볼품이 아니라 막 비벼야하고 고추장 범벅에
입가에 고추장 묻을까 조심해서 먹어야하고
그냥 찌개에 나물반찬이 나을듯.

[애호박]

기름에 볶은거요..얼마나 맛나는지요.. 저는 잔치국수에도 이건 꼭 들어가야 된다고 봅니다.ㅋㅋㅋ

[비빔밥]

더운데 일일히 볶고 힘들어요.
더구나 여름이라서 나물 쉬기도 좋아서 당일날 다 만들어야 하고요.
차라리 참치회덮밥 하시면 일도 훨씬 쉽고 덜 덥고 좋아요.
그냥 채썰어 참치 올리고 고추장 뿌리면 끝~
메뉴 자체를 변경하세요.
날 더워서 지치십니다.

[.]

계란을요..
조금 정갈하게 하고 싶으시면요..
양파를 좀 큰거를 골라서.. 그 가운데 토막을 링으로 자르세요
그걸.. 후라이팬에 먼저 놓고 그 안에.. 계란후라이 해보세요.
너무 얌전하고.. 보기에도 이뽀요

[..]

다시마 튀김은 꼭...
비빔밥 맛을 좌우 하는것 같던디...
튀겨서 설탕 조금 뿌린것 넣으면 좋아요.

[회덮밥2]

새싹채소위에 생선썰어 올리고 초고추장 곁들이고, 미소국이나 차가운 콩나물국이랑이면 훌륭하죠~

[알]

알 후라이요, 것두 반숙으로 ^^*

[무생채]

꼭 넣어야 맛있어요. 그런데 맛있게 무쳐져야 비빔밥이 더 맛있다는거~

콩나물도 꼭 !!!