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한끼를 스파게티 혹은 밥으로 먹을 때 영양학적으로 밥이 훨씬 낫나요?
스파게티를 너무 좋아하거든요.
혼자살다보니 제대로 밥 차려먹기도 번거롭기도 하고 해서요.
저녁은 일찍 간단히 먹거나 안먹는데
아침, 혹은 아침, 점심 두끼를 스파게티로 먹는데 (일주일에 2-3번)
이게 영양학적으로 봤을때 밥(쌀)보다 많이 안 좋을까요?
다시말해 영양은 없고 살만 찔까요?
여기 외국인데요. 이곳사람들 주식(?)처럼 많이 먹으니 별 문제 없을거 같기도 한데.
그리고 어디서 주워듣기론 스파게티면이 의외로 GI 수치가 낮다는거 같던데.^^;;
해먹는 방법은
올리브 오일에 마늘 살짝 두르고 면 섞어서 간장으로 양념
고기 따로 안 넣고 그냥 인스탄트 볼로네제 소스로
깔보나라도 다른재료 안 넣고 그냥 인스탄트 소스로.
초간단하게 먹어요.
답변 좀 부탁드려요.
다이어트에 전혀 도움이 안된다면 아쉽지만 줄여야 하니까요ㅠㅠ
1. 영양
'09.7.24 5:38 PM (220.126.xxx.186)영양은 있죠 음식물을 섭취하는데 스파게티도 뭐 해물 스파게티도 있고
미트스파게티도 있고......밥보다 영양가는 떨어지겠으나
스파게티 먹는다고.....죽지는 않죠..........
다이어트는 음식을 가려 먹는게 아니라 조절해서 먹는겁니다^^2. ...
'09.7.24 5:42 PM (222.239.xxx.45)오일이 초과 되고 녹황색 야채가 부족해 보이네요.
한식도 신경쓰지 않으면 오십보 백보겠지만요.
제가 추천하는 방법은 일주일에 한 번 날을 잡아 양배추, 녹색잎채소류, 파프리카, 브로콜리, 양파 등등을 채썰거나 데쳐놓구요. 밥은 매일 해도 좋고 한꺼번에 해서 냉동해도 좋겠고, 약고추장을 만들어놔요. (된장으로 만들어도 좋지만 외국이라 하시니 냄새날까봐..)
그러면 매 끼니 비벼먹기만 하면 되니까 정말 간편하답니다.3. 스파게티
'09.7.24 5:43 PM (211.57.xxx.114)영양가 밥보다 훨씬 많을걸요? 탄수화물 단백질 지방 칼슘 또 토마토스파게티경우는 토마토에 들어있는 영양가 플러스에 와인에 올리브오일에.... 밥보다 영양가 절~~~대 안떨어져요. 그런데 다이어트 하면서 스파게티는 좀 안될걸요? 칼로리가 높아서요.
4. 스파게티
'09.7.24 5:44 PM (211.57.xxx.114)에 루콜라 뿌려먹으면 야채섭취도 충분하니 괜찮고요.
5. 영양결핍
'09.7.24 6:00 PM (59.6.xxx.198)밥은 밥만 먹는게 아니라 여러가지 반찬을 골고루 곁들여 먹기 때문에 여러가지 영양소를 고루 섭취할 수 있어서 좋은것일테구요,
스파게티는 같이 어우러지는 것이 몇가지 안 되기 때문에 영양학적으로 보면 밥과 반찬보다는 못할것같네요.
칼로리도 중요하지만, 다이어트란 균형잡힌 영양, 균형잡힌 식사를 의미하는 것이기 때문이죠.
반찬을 제대로 해 먹을 수 없다면, 이것도 비교하긴 어렵겠네요.
어찌 됐건, 스파게티도 시판 소스로 만드신다니 이렇게 오래 드시다간
영양 결핍 될거 같네요.6. 음
'09.7.24 6:11 PM (219.73.xxx.105)뭐 맨날 그것만 먹는 것도 아니고 별로 상관은 없지만 그래도 이왕이면 샐러드도 곁들여 먹는다던가 하세요.
야채가 주는 포만감이 있으니 면 좀 덜 삶아도 되고...
근데 인스턴트 소스만 쓴다면 절대 몸에 좋은 식품은 될 수 없죠.
우리도 밥해서 3분카레나 3분짜장이랑만 먹는다면 밥이 몸에 좋다고 할 수가 없으니까요.7. 앤
'09.7.24 6:19 PM (124.153.xxx.223)사먹는것보다 집에서 하면 기름 덜 사용하구요.
면양 조금 줄이고 토마토 양파 마늘 듬뿍 넣어 전 다이어트 중에도 가끔 해먹어요.해물넣고 하면 칼로리 그닥 높지 않을거 같은데요. 양파 토마토 마늘 다 다이어트에 좋은 식재료들이잖아요.8. 밥
'09.7.24 9:19 PM (121.165.xxx.16)밥은 곡물 그자체이고,
파스타면은 가루를 낸 곡물을 다시 가공한것입니다.
일단 가루로 낸것은 흡수체계가 달라서 살이 잘 찐답니다. 곡물 그 자체를 드시는게 다이어트에도 건강에도 좋아요.9. ...
'09.7.25 12:19 AM (114.204.xxx.187)파스타는 GI가 낮아서 흰밥보다는 다이어트에 조금 더 유리한 것은 사실이지만,
한끼분량을 잘 지키셔야 할거예요.
마른 파스타 100g이 밥 한공기보다 살짝 칼로리가 높은 것으로 되어있어요.
한끼분량 잘 지키고, 샐러드 같은거 곁을이고.. 그럼 될 것 같은데요?
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