초 급!)지금 닭 육수 내고 있는데요 도움좀 주세요
작성일 : 2009-07-24 15:24:04
749259
지금 닭곰탕하려고 닭 육수내고 있는데요
20분정도 밖에 나갔다와야하는데..가스불 켜두고 가면 큰일나겠지요?
그럼..끓이던 도중에 불 끄고 20분정도 식어도 냄새 안날까요?
이거..어떻게해야하는 건가요?
IP : 124.5.xxx.195
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 약불
'09.7.24 3:25 PM
(59.19.xxx.7)
최대한 약불로 줄여놓고 가면 돼는데 ,,딱 20분이면 말임니다
2. ...
'09.7.24 3:28 PM
(124.169.xxx.135)
차라리 펄펄 끓이시다가 뚜껑 덥고 불 끄고 나가시는게 낫지 않을까요.
3. ...
'09.7.24 3:29 PM
(124.169.xxx.135)
덥다=> 아니라 덮다. 오타입니다. ;;
4. 원글이..
'09.7.24 3:29 PM
(124.5.xxx.195)
아..그럴까요? 병원에 계신 시어머니 갖다드릴거라..냄새나면..흉 잡히니까..흉잡히기 싫어서..
사람이 소심해지네요^^
펄펄 끓이다 불끄고 나가야겠네요..불안한것보단 나을것같아요
고맙습니다.
5. 어차피
'09.7.24 3:29 PM
(221.140.xxx.141)
집에서 지키고 있어도 약불에서 20분은 익히지 않나요??
불안하니까 약불보다 조금 더 약하게 줄이고 나갔다 오셔도 될듯 싶은데요
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