오디효소를 담갔는데 맨위에
작성일 : 2009-07-20 10:15:08
747361
아직 일주일 안됐는데요,설탕을 1:1로 안해서 그런가요?
복분자도 담가놓긴 했는데요,복분자도 약간 그럴려고 하는거 같구요,
복분자는 동량으로 했어요.
오디가 훨더한거 같아요.
오늘 걷어내면 낼또 그런거같아요.
그냥 섞어버려도 되나해서요.
왜이리 자꾸 생기는건가요?
배란다에 놔두었어요.
장마철이고 날이 더워 그런건가요?
매실은 아무이상없는데요.
IP : 221.157.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 위에다
'09.7.20 11:33 AM
(121.144.xxx.134)
설탕을 더 뿌려주세여.
설탕이 방부제 역할을 하니 좀 넉넉히 덮어 주시구여,
저희는 아침마다 오디랑 복분자를 같이 갈아 먹는데 정 찜찜하시면 하얗게 곰팡이 핀 부분만
걷어내시면 될듯....
2. ㅇ
'09.7.21 7:47 PM
(115.86.xxx.78)
오디는 설탕일대일보다 더 넣어야해요....
곰팡이부분 깨끗하게 걷어내고....설탕으로 덮어놓으셔요
그리고 복분자도 자주 뒤적여줘야해요....
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