슬러쉬마냥 냉동딸기에 우유넣고 설탕넣어서 갈아주니
소프트하진 않지만 맛은 있더라구여..
근데 설탕을 제법 넣어야 맛이 나고 해서..
약간 걱정스러워요..
설탕대신 단맛나게 넣을수 있는게 뭐가 있을까요?
꼭 갈쳐주세요~~^^
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설탕대신 넣을만 한거 없을까요?
아이스크림 조회수 : 550
작성일 : 2009-07-17 21:32:09
IP : 58.127.xxx.182
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'09.7.17 9:46 PM (125.146.xxx.249)아가베시럽 알아 보세요~~~
2. ^^
'09.7.17 9:53 PM (115.140.xxx.10)선인장꿀가루도 좋아요.
3. 저기
'09.7.17 10:13 PM (114.203.xxx.237)입에서 단맛이 느껴지려면 단당류와 이당류가 충분히야 하는데 이 당류들이 사탕수수 당이든 꿀의 당이든 선인장 당이든 과일 당이든 곡물의 당이든 유기농 뭐시기이든 어디서 유래한 당이든 간에 몸에 들어가면 똑같아요. 똑같이 이 썩고 칼로리 높아 살 찌고 건강에 도움될 게 없어요. 풍미는 각기 다르니까 다양한 단맛의 풍미를 느껴보려면 이것저것 쓰는 게 만들고 먹는 즐거움에는 도움이 되지만.... 건강이 염려되는 거라면 그냥 최대한 달지 않게 먹이세요. 달게 먹으면서 사탕수수 당의 대체품을 찾아봤자 다 당이에요.
4. 효소가 ,,
'09.7.17 10:36 PM (125.177.xxx.79)좋지요,,
매실엑기스를 담아놓으면,,이럴 때...쓸려고 ,,담는거지요^^5. .
'09.7.17 11:52 PM (211.212.xxx.2)연유 넣으면 질감도 부드러워지고 단맛도 살아요.
과일 얼린거에 연유랑 생크림 넣어 갈면 제법 아이스크림이랑 비슷해요.6. 저도 꿀가루
'09.7.17 11:52 PM (123.212.xxx.162)잘 넣어먹었는데 .. 다 떨어져서 그냥 유기농 비정제 설탕넣고 갈아줘요.
전에는 조청도 넣었는데 아무래도 맛은 좀... 덜 하죠.
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