요리 블로그좀 추천해주세요~닭도리탕 해먹을건데..
작성일 : 2009-07-17 17:40:21
746608
82에서 검색하니 많이 나오긴 하는데
저같은 요리 초보를 위한 정확한 계량이 있는 글은 얼마 없고..
하나 보이는데 까나리액젓을 사용하신 거라 전 그게 없어서..
요리블로그 참고하려고 하는데
어디가 좋을까요??
나물이네 레시피로 몇 번 만들어먹었는데 닭도리탕만큼은 별로였어요^^;
IP : 222.112.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 추천
'09.7.17 9:26 PM
(125.181.xxx.37)
뻔와이프 추천드려요. 제 입맛에 맞았어요
2. 전..
'09.7.18 9:38 AM
(122.34.xxx.19)
닭 토막낸 거를 끓는 물에 한 번 튀기듯
담궜다 찬 물에 헹군 뒤,
두꺼운 냄비에 기름에 닭을 한 참 볶다가
갖은 양념( 간장, 고추장, 고춧가루,생강, 마늘,설탕..)으로 맛을 봐가며 푹 끓인 후
감자, 양파, 대파를 넣고 차례로 넣고 익히면서
물이 없으면 자작하게 넣은 뒤 불린 당면을 넣고
끓여주면.... 진짜 너무 맛있는 닭볶음탕이 된답니다. ㅎㅎ
울 아들이 몇번이나 사온거 아니고
엄마가 직접 한 게 맛냐고? 물을 정도로 ...ㅋ
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