비빔국수 해 먹으려고 마트에서 오이를 사왔는데...
2개다 너무 쓰네요...씹다보니 너무 짜증이 날 정도에요...
특히 껍질쪽이 쓰네요..
비빔국수해서 오랜만에 매콤하게 맛있게 먹으려 했는데 오이때문에...
오이가 이렇게 쓸 수도 있나요?

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마트서 산 오이가 너무 써요
오이 조회수 : 953
작성일 : 2009-07-16 18:16:43
IP : 121.159.xxx.168
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'09.7.16 6:23 PM (116.127.xxx.168)오이가 쓴맛이 날 수 있다는걸 얼마전에 알게 된 사람이에요. 요리강습시간에 오이가 주재료인 요리를 했는데 사람들이 오이를 씻어서 맛보면서 쓰다길래, 오이가 왜 쓸까 하며 먹었더니 정말로 쓴 맛 나는 오이가 있더군요. 아무래도 잘못 재배한 듯...
2. 날이 더워
'09.7.16 6:29 PM (210.222.xxx.41)억세져서 써요.
껍질 벗겨내고 드세요.
점심에 식당에 갔는데 오이 무침을 껍질 벗겨서 해놨더라구요.
ㅋㅋ저흰 참 요리도 얌전하게 하셨다 그랬는데...
써서 그랬나보네요.3. ..
'09.7.16 6:46 PM (61.4.xxx.71)저도 며칠전 싸서 잔뜩샀는데 쓴맛나더라고요. 껍질벗겨도 나던데..
4. 쓴맛오이구제
'09.7.16 7:17 PM (121.190.xxx.24)껍질벗겨보면..물줄기가 선명녹색으로 보일거예요
그게 물관인데 그것땜에 쓴맛나요
그부분만 제거하면 안써요
필러로 그 오이겉 물관(기다란 녹색줄)이걸 제거해보소서.
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