동태찌게 레시피좀,부탁해요

[레시피]

저녁에 먹어보려고
동태를 사왓는데요..

검색수준이 떨어지는지,
키톡을 검색해도 몰겠네요.

괜찮은 레시피 추천좀 해주세요.

고맙습니다.

[따로]

레시피는 없구요..
내장 뺀거죠? 내장 있음 쓴맛 나고 맛 없어요.
냄비 끓는 물에 무 나박나박하게 썰어서 넣으시구요...
동태 깨끗이 씻어서 넣고 다진 마늘, 고추가루 팍팍 넣고 끓이다가
마지막에 소금으로 간 하구요..대파 숭숭 썰어 많이 넣으세요.
그럼 시원해요..전 보통 이 방법으로 합니다.

[전]

무랑 다시마를 넣고 일단 무가 반쯤 익을 때까지 끓여요.
무가 푹 무른 걸 좋아해서요.
그 사이에 동태 다듬도 양념장을 만들어놔요.
다진마늘에 맛술 조금, 간장 조금, 고추장도 조금, 고춧가루 많이 넣고 양념장 개어놓은 담에 동태랑 양념장 넣고 푹 끓이시면 되요.
마지막에 대파랑 청양고추 썬 거 넣으시고 쑥갓이나 미나리 있으면 조금 놓으면 더 맛있구요

[레시피]

네,고맙습니다.
두분주신의견, 참고해서 한번 시도해볼게요
주부경력 7년차인데,
아직도 이러고있네요^^;

편안한 주말 보내세요,

[..]

저도 따로님 레시피대로 하는데 내장만 빼시고 깨끗이 씻으시면
실패없이 시원하고 깔끔한 국물이 될꺼에요.

[해라쥬]

콩나물넣어도 션해요

[원글]

방금 해먹었는데,
맛나네요^^;

입맛없다던 남편이, 싹~ 한그릇 비우고
단백하게 했더니만, 두 아이들
맛있다고, 찌게랑 밥한그릇 다먹었어요^^;

모두들 감사드립니다~